Foto resep Sayap Ayam (wings stick) bumbu merah

Sayap Ayam (wings stick) bumbu merah

Febriana K. P. @febrianafebri

Sayap Ayam (wings stick) bumbu merah

Febriana K. P. @febrianafebri

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

9 buahwings stick/sayap ayam
Bumbu halus :
7 butirbawang putih
5 butirbawang merah
Secukupnyaketumbar
Secukupnyalada putih
2 bijicabe merah besar yang telah dibersihkan bijinya
1 buahtomat
1/2 sdtgaram
1 sdtgula
Pelengkap
1 ruasjahe digeprek
1 ruas kecil(sebesar ibu jari) lengkuas geprek
1 lembardaun salam
5 lembardaun jeruk
3 sdt(penuh) sun kara (santan)

Cara Membuat

1

Siapkan bahan
2

Uleg/blender semua bumbu yang perlu dihaluskan.
3

Lalu goreng dengan sedikit minyak hingga harum. Tambahkan lengkuas dan jahe geprek serta daun salam dan daun jeruk kedalam wajan.tumis sebentar
4

Lalu masukkan sayap ayam (wings stick) kedalam wajan. Aduk sebentar.
5

Lalu tambahkan air hingga semua ayam terendam. Dan tambahkan santan kedalamnya.
6

Biarkan hingga ayam empuk dan sedikit asat. Koreksi rasa. Siap dihidangkan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Febriana K. P. @febrianafebri

pada 04 April 2018 00.32

catatan harian masakan saya😄

Komentar (4)

Prihandini Astuti @pr1handini

20 Desember 2019 03.52

klo pake paha bawah bisa kan?

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya