Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci Bersih ayam yg sudah di potong2, lumuri dengan air jeruk nipis diamkan selama 15', cuci bersih kembali lumuri garam, goreng asal berkulit
- 2
Tumis bawang putih sampai wangi, masukkan jahe, tomat aduk rata
- 3
Masukkan kecap manis, aduk biarkan kecap kena panas sampai mendidih. Masukkan ayam kemudian tumis sampai ayam berubah warna
- 4
Masukkan kentang, kayu manis.. Aduk rata
- 5
Masukkan air, garam, pala, merica. Masak sampai ayam empuk
- 6
Koreksi Rasa, masukkan bombay. Didihkan sampai bombay layu, matikan kompor, angkat dan sajikan..
- 7
Nb : boleh ditambah tahu.. Lebih enak n banyak variasi.. Kl kuah tergantung selera mau yg nyemek2 monggo yg berkuah banyak silakkan.. Hihihi. Selamat mencoba..
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Asmaliah Kosah bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar