Gule Tongkol + tahu

evifarida
evifarida @faridaevi_88
Batam

Klo punya suami org padang harus bisa bikin gule...tapi gule sunda pake gula dikit,jadi kebiasaan lidahnya beda...untung suami suka...

Gule Tongkol + tahu

Bagikan Cooksnap pertama
11 orang berencana membuat resep ini
evifarida
evifarida @faridaevi_88
Batam

Klo punya suami org padang harus bisa bikin gule...tapi gule sunda pake gula dikit,jadi kebiasaan lidahnya beda...untung suami suka...
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramikan tongkol putih
  2. 4 buahtahu putih
  3. 1 bungkus kecilsantan k*r*
  4. 3 gelas belimbingair
  5. Bumbu halus 👇
  6. 4 siungbawang merah
  7. 5 siungbawang putih
  8. 2 ruaskunyit bakar
  9. 1 ruasjahe
  10. 5 buahkemiri sangray
  11. 1/2 sdtketumbar bubuk
  12. 3 buahcabe merah,boleh tambah yg suka pedas
  13. 4 lembardaun jeruk,buang tulangnya
  14. 2 lembardaun salam
  15. 2 ruaslengkuas,memarkan
  16. 1 batangsereh,memarkan
  17. secukupnyaGaram
  18. secukupnyaGula,jika suka
  19. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ikan tongkol sesuai keinginan,cuci bersih

  2. 2

    Goreng ikan tongkol + tahu setengah matang

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai harum,masukan lengkuas+daun jeruk+salam+sereh tambahkan air+santan

  4. 4

    Setelah mendidih masukan ikan+tahu+garam+gula didihkan selama 20 menit.koreksi rasa...

  5. 5

    Jika sudah pas...hidangkan dlm mangkuk...selamat menikmati...
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
evifarida
evifarida @faridaevi_88
pada
Batam
masak jadi hobiku setelah menjadi seorang IRT...gak ada kursus masak...hanya modal ikhlas dan bumbu penuh cinta saja masakin buat suami dan 🙎‍♂️anakku,yg penting mereka👨‍👦 suka...jangan di buli ya...asli hasil kreasi ku...paling sering recook 😀😀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Homemade chicken luncheon
  2. Homemade chicken cheese luncheon
  3. Es Kolang kaling kuah santan
  4. Es Jelly kuah santan
  5. Homemade Chicken Bratwurst
  1. Tela tela simpel empuk mrupul
  2. Bayam jamur cream soup praktis #homemadebylita
  3. Bakwan Jagung 🌽#selasabisa #bikinramadhanberkesan #5
  4. Kangkung Udang Saus Tiram