Rendang
makannya sih enak.. ngaduknya yang pegel.. hahaha :D
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus bersama serai, lengkuas, kayu manis, kembang lawang, daun salam, daun jeruk, dan daun kunyit hingga wangi
- 2
Masukkan danging, aduk-aduk hingga mendidih dan bumbu meresap, kemudian tuang santan
- 3
Tambahkan air asam jawa, teruskan proses memasak hingga kadar air menyusut dan daging empuk
- 4
Selama proses memasak rendang aduk sesekali saja saat kadar air masih banyak, setelah mulai menyusut gunakan api kecil saja dan terus diaduk perlahan agar tidak gosong dan warna rendang menjadi lebih gelap cantikk
- 5
Jangan lupa koreksi rasa, setelah rendang matang, taburkan bawang goreng dan rendang siap dihidangkan.. ^^
Mayan lahh buat lapak tempat nyimpan resep pribadi sekalian sharing resep alakadarnya, semoga bermanfaat.. 😁instagram: @queenmufida
Lebih banyak Resep Serupa
-
Rendang Rendang
Blom komplit lebaran kalo nggak ada Rendang 😍 Banyak sekali resep rendang yang menarik dan menggugah selera 🤤 namun saya ingin mensnapcook milik Ibu Lanjarsih https://cookpad.wasmer.app/id/r/15007635 Terimakasih banyak Bu resepnya namun maaf bila saya tanpa kelapa parut yang di haluskan. Saya tak punya banyak waktu mempersiapkan bahan 🤭 tapi Alhamdulillah ini udah puas ama rasanya 🤤🥰#PejuangGoldenBatikApron#rendang#menulebaran#snapcookrendang#CookpadCommunity_Malang#momstripler
-
Rendang Rendang
Rendang itu adl salah satu makanan indonesia yang paling terkenal di dunia.Rasanya enak sekali dan kesukaan kita semua..ini aku resep nya ala aku yah, aku gabung2in resep dari berbagai sumber.Jadi bukan otentik padang, aku jg bingung knp rendang asli padang bisa hitam, sedangkan aku bikin yah begini. Tapi boleh dicoba yah, rasanya enak kok 😆Buat temen ketupat lebaran jg oke nih..😁#SiapRamadanAyoo dicobaaa!!!!
-
Rendang Rendang
Menyelesaikan tantangan misi #RamadhanCamp_Misi4 dengan clue "Simpan aku di freezer, panaskan lalu hidangkan" apalagi kalau bukan froozen food.Rendang adalah menu favorit di rumah, selain itu rendang bisa disimpan di freezer dan bisa dihangatkan kembali. Saat ini saya membuat rendang dengan cooksnap resepnya mba @desmawatikuretangin . Terima kasih resepnya mba 🙏🏻#RamadhanCamp_Misi4#PejuangGoldenBatikApron
-
Rendang Rendang
Masaknya cuma setengah kilo tapi lamaaaaa banget waktunya. Ga sebanding sama waktu makannya, cepaaaaaatttt. Saya pake bumbu rendang bubuk yang dikasih teman, wanginya semakin keluar berasa bener2 makan rendang buatan rumah makan padang yang lezatos. Terus di rumah ada serundeng oleh2 solo, iseng deh sekalian campur ke rendang Biar semakin banyak bumbunya. Aaaiiihh enaaaakkk banget. Rendang padang rasa jawa jadinya, hahaha....#berburucelemekemas#resolusi2019
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/495551
Komentar