Soto ayam bumbu kuning

Kuahnya yang kental terasa enak, cocok disajikan saat acara keluarga, maupun lebaran, bagi yang bosan makan daging..
Soto ayam bumbu kuning
Kuahnya yang kental terasa enak, cocok disajikan saat acara keluarga, maupun lebaran, bagi yang bosan makan daging..
Cara Membuat
- 1
Semua bumbu digiling, KECUALI daun jeruk, daun salam, laos. Lalu ditumis sampai harum..
- 2
Didihkan 3 liter air, lalu masukan ceker dan kepala ayam, lalu masukan juga sereh, salam, laos, dan daun jeruk, tambahkan pula penyedap rasa. Biarkan sampai empuk.
- 3
Bila ceker sudah empuk, masukan bumbu yang sudah ditumis tadi.. Lalu baru masukan daging ayam agar tidak keempukan
- 4
Bila daging ayam sudah matang, angkat dan gorenglah daging ayam, lalu suir-suir.
- 5
Rajang kol, cucilah touge, lalu rebuslah mie bihun jagung jika sudah matang, tiriskan.
- 6
Sediakan mangkuk isilah dengan kol, taouge, mie, lalu taburi daun sop, bawang goreng,, jangan lupa ayam suirnya.
- 7
Lalu siram dengan kuah soto yang mendidih..
- 8
Soto siap disajikan...
Resep Serupa
-
Soto ayam bumbu kuning Soto ayam bumbu kuning
Soto ayam favorit apalagi jika di santap pas cuaca hujan.. bumbunya yang nagih dengan rempah rempah, dijamin enaakk banget dan sehaat 🤤 Triyanti Aminatun -
Soto ayam bumbu kuning Soto ayam bumbu kuning
Masakan ini dibuat simpel tinggal masukkan saja bahan bahanya ,taraaa langsung jadi deh soto ayamnya ,saya buat ayamnya seperti biasa digoreng setengah matang saja ,jadi sotonya engga bau amiss ,karna biasanya kalau beli diluar rasanya masih terasa bau ayamnya ,tapi kalau buat sendrii dijamin harum deh hehehe☺️ mira tanti -
Soto ayam bumbu kuning Soto ayam bumbu kuning
Ini adalah makanan kesukaan anak2..apa lagi anak ku yg ke-2 sehari bisa 5x makan 🤦♀️🤦♀️..Nadin
-
Soto ayam bumbu kuning Soto ayam bumbu kuning
Soto ayam bumbu kuning tp kurang kuning karena kunyit nya cuma pake 1 ruas,hehebahan dan bumbu aku kasih sesuai selera..source @deandinis#SemangkukSoto#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi Meli Ummu Anisyah -
Soto ayam bumbu kuning Soto ayam bumbu kuning
Fav anak lanang. MasyaAllah, selalu dipuji klo masak soto. Hehe#cookpadcommunity_depok Saomi Mayhai -
Soto ayam bumbu kuning Soto ayam bumbu kuning
Masih dalam tema berbuka puasa disaat cuaca hujan. Pastinya maunya menu yang segar-segar dong. Kebetulan dirumah ada dada ayam dan punggung ayam jadilah saya buat SOTO AYAM BUMBU KUNING.dengan kaldunya saya buat dari punggung ayamnya dan dada ayamnya untuk suwiran di mangkoknya. Cooking Mom -
Soto ayam bumbu kuning Soto ayam bumbu kuning
Anak bayi suka banget sama soto ayam. Jadilah bikin soto ayam ini lela -
Soto ayam bumbu kuning Soto ayam bumbu kuning
Suka bingung hari2 masak apa,tp kalau uda masak soto bumbu kuning ini pasti pak suami nambah porsi nasinya🤭#PejuangGoldenBatikApron Mugie -
-
Soto ayam bumbu kuning Soto ayam bumbu kuning
Ada sisa ayam ungkeb semalam yang belum di goreng, dan kebetulan kaldu bekas ungkebnya aku ga buang jadi aku masukin kulkas buat soto nanti pagi Piipit Ftriaa -
Soto ayam bumbu kuning Soto ayam bumbu kuning
Aku paling suka banget sama yg namanya berbagai macam soto.. tp favoritku ya ini soto ayam bumbu kuning.. seperti biasa seorang pemula seperti aku, ingin trus mencoba dan mencoba memasak berbagai macam makanan kesukaan... bisa ngirit uang belanja juga dr pada beli diluar.. dan seluruh kluarga suka itu yg terpenting😊😊😊alhasil jadilah soto resep andalanku.. Santy87 -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)