20. kambing masak kari #bikinramadanberkesan
#day 19
Ada ide mau makan Gulai kambing dengan Roti jala. Tapi karna dirumah lagi ada stock roti keto, tak apalah nikmatnya juga tak jauh beda.
Tips masak Kambing biar ng bau :
Buang air rebusan pertama, rebus kembali dengan menggunakan rempah2.
#ketopad
#bikinramadan berkesan
#cookpad_id
20. kambing masak kari #bikinramadanberkesan
#day 19
Ada ide mau makan Gulai kambing dengan Roti jala. Tapi karna dirumah lagi ada stock roti keto, tak apalah nikmatnya juga tak jauh beda.
Tips masak Kambing biar ng bau :
Buang air rebusan pertama, rebus kembali dengan menggunakan rempah2.
#ketopad
#bikinramadan berkesan
#cookpad_id
Cara Membuat
- 1
Rebus kambing sampai air nya mendidih bbrp mnt.
- 2
Pisahkan buang airnya.
- 3
Rebus kembali kambing dengan tambahan Kayu manis, cengkeh, Kembang lawang. Kapulaga. Tunggu sampai empuk.
- 4
Saya simpan bahan rebusan ini di Frozen, siap diolah kpn mau.
- 5
Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai wanggi.
- 6
Masukkan daun2, kemudian masukkan bumbu kari atau bumbu gulai, bumbu kari dimasukkan setelah tumisan wanggi.
- 7
Setelah wanggi masukkan bumbu kari kambing dan masukkan rebusan kambing sampai bumbu meresap ke kambing.
- 8
Setelah meresap masukkan santan, aduk2 sampai santan menyatu, biarkan degn apikecil sampai agak mengental.
- 9
Kemudian masukkan daun kari. Cicip rasa asin dan gurihnya.
- 10
Saat disajikan potong 2 bawang merah bbrp butir. Tata diatasnya atau dibuat acar.
- 11
Kari kambing siap disantap dengan Roti atau Roti jala,,, alhamdulillah nikmat,,,
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kare kambing tanpa santan..#BikinRamadanBerkesan Kare kambing tanpa santan..#BikinRamadanBerkesan
Ini adalah menu spesial bagi keluarga saya di puasa pertama ini... Rasanya sedaap dan maknyus... Apa lagi makanya pakai roti canai. Tapi berhubung untuk sahur jadi makan nya pakai nasi aja... Ni cocok buat yang ada kolesterol nya karena di masak tanpa santan....
-
22. Usus masak Kari #pekaninspirasi #BikinRamadanberkesan 22. Usus masak Kari #pekaninspirasi #BikinRamadanberkesan
Kali ini sengaja nyari yang simple..dg tambahan bumbu instan kari hehe...#bikinramadanberkesan hari ke 22 (1 juni 2018) karena bingung mau masak apa....
-
Bihun Kuah Kari #BikinRamadanBerkesan Bihun Kuah Kari #BikinRamadanBerkesan
Tiba2 ngebet bgt pingin mihun di kuahin,ini alakadarnya,mihun sisa bkin isian yachae Hotteok,masak kilat langsung hap
-
Kare ayam campur kentang#BikinRamadanBerkesan Kare ayam campur kentang#BikinRamadanBerkesan
Gulai ayam, daun singkong rebus tambah sambal terasi mantap. biar maknyus makan sahur nya. -
Pastel Kari Ayam #BikinRamadanBerkesan Pastel Kari Ayam #BikinRamadanBerkesan
Day 19. Hehehe.. sebenarnya saya mau bikin curry puff, coba2 pake resep bolennya teh Indry Hapsari digabung sama resep curry puff punya Mommy Nawla dan Mbak Utami Nurhayati, cuman kebanyakan margarin, harusnya cukup 25 gr total. Gara2 mencetnya terlalu keras, keluarnya smp 29 gr dan masih ditambah dengan butter..jadilah itu sisiknya ngga keluar xixixixi.. 😅 namun soal rasa, ini bener2 enaakk..👍 Kulitnyapun renyah, jadi anak saya bolak balik ngambil sampai kurang katanya 😁 Bikinnya juga ternyata gampaanggg.. yuk cobain.. 😉😊👍
-
Buncis Dan Tahu Bumbu Kari #BikinRamadanBerkesan Buncis Dan Tahu Bumbu Kari #BikinRamadanBerkesan
Kamis, 17 Mei 2018, Bagian 1.Aku pilih masak menu ini karena beberapa hari lalu aku simpan resepnya Mba Nur Sabatiana, aku lihat enak banget kuah kuning bersantan (kesukaan aku) dicampur tahu tambah menggoda dan baca bahan serta cara memasaknya sama sekali ga ribet, ingin segera masak pokoknya (titik). 😄😉Belilah aku bahan-bahannya di tukang sayur. Alhamdulillah memang rezeki aku yaa, tahu coklatnya tinggal 1 bungkus. Yasudah aku niatin masak ini untuk menu sahur Masku. Bumbu kariku sedang tidak ada, pas ada cincang padang di rumah, aku beri 3 sdm kuah cincang, rasanya makin enak.Saat sedang masak dan test rasa, Benar-benar rasanya sesuai dengan fotonya, lezat. Terima kasih Mba Nur Sabatiana. Silahkan dicoba resepnya Bunda..
-
Kari kambing Kari kambing
Punya stok daging kambing, dan krn dirumah pecinta daging kambing, jadilah bikin kari kambing buat makan siang tapi santannya diganti pake fibercreme..ternyata rasanya ga beda jauh 🙂😊 . Fibercreme bs buat minuman, makanan dan masakan jg, krn bs sbg pengganti santan. Inshaa Allah lbh sehat.. #DiRumahAja #keepsafeandhealthy
-
-
-
Kari kambing Kari kambing
Inspirasi menu Idul Adha yang layak dicoba nih, kari kambing. Aroma rempah kari yang kuat berpadu dengan kecap manis yang lezat menjadikan hidangan ini sangat istimewa untuk disajikan saat kumpul keluarga, bau prengus kambing bye bye tertutup aroma rempah2 khas Melayu yang wangi .
-
Kari Putih Telur #BikinRamadanBerkesan Kari Putih Telur #BikinRamadanBerkesan
28. #BikinRamadanBerkesan putih telur lagi ya..😀 maklum aja karena banyak sisa putih telur dari bikin Cookies.. sebagian udah dibikin lidah kucing tapi masih aja nyisa... Kalau mau bikin cake dari putih telur udah capek.. belum lagi resiko gagalnya... Akhirnya mending dibikin masakan aja.. buat lauk buka sekalian😉 putih telur dibungkus plastik lalu rebus sampai matang.. dinginkan dan potong 2 sesuai selera.. siap diolah jadi masakan... Resep putih telur kecap ada di postingan sebelumnya.. kali ini di bikin kari aja...
-
Kari kambing Kari kambing
#festivalResepAsia#Indonesia #Kambing #KariKambing #OlahanKambing #MasakanIndonesiaKambing itu jadi menu wajib kalau udah menginjak yang namanya lebaran, atau hari hari istimewa lainnya, pas nie momen nya sama idul adha, kebetulan punya sedikit daging kambing dan jeroannya,langsung aja dimasak kari kambing yg resepnya udah turun temurun di keluarga saya hehe
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar