Udang Tomyam Nanas

Sucipto Toyib
Sucipto Toyib @cook_8085709
Bumiayu

Memasak dengan Cinta untuk keluarga tersayang

Udang Tomyam Nanas

12 orang berencana membuat resep ini

Memasak dengan Cinta untuk keluarga tersayang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
5 porsi
  1. 0,5 kgudang /setengah kg
  2. 0'5 kg bunga kol segar
  3. 0,5 kgjamur tiram
  4. 1 buahnanas manis
  5. 2 lembardaun jeruk
  6. 4 cmjahe
  7. 3 siungbawang putih
  8. 1 siungbawang merah
  9. 1serai wangi
  10. 2kaki jempol gula aren
  11. 3bawang daun
  12. 1 lembarseledri
  13. 1tomat
  14. Sous tomat
  15. Sous cabe
  16. Sous sauri
  17. secukupnyaGaram
  18. Cuka masak atau jeruk nipis secukupnya sampai terasa asam segar
  19. Lombok utuh

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Geprek atau cacah bawang putih, jahe,serai dan bawang merah.

  2. 2

    Masukan air 1,5 liter dalam panci masak sampai mendidih.

  3. 3

    Masukan bumbu geprek bawang putih, jahe,serai daun jeruk dan gula merah.

  4. 4

    Aduk rata sampai berbau harum, masukan wortel, bunga kol,jamur tunggu sampai layu setelah itu masukan udang dan bunga kol daun bawang, seledri biarkan mendidih.

  5. 5

    Masukan bumbu saus tomat, saus cabe,sous tiram, garam, kemudian aduk.

  6. 6

    Terakhir masukan nanas manis lalu angkat hidangkan untuk keluarga.

  7. 7

    Masaklah dengan cinta pasti lezat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sucipto Toyib
Sucipto Toyib @cook_8085709
pada
Bumiayu

Komentar

Resep Serupa