Rendang daging sapi (2)

Name: Rendang daging sapi (2)
Yield: 6-8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Daging sapi; Bumbu halus; 1 sdt ketumbar; 1 sdt lada hitam; 15 bj cengkeh; 2 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 1/2 jinten; 1 buah pala; 2 bj kemiri; 1/2 kembang lawang; 1 ons cabe kerting; 2 ruas jahe; Bumbu gepreck; 1 batang Serai; 2 ruas Lengkuas; 1 lembar Daun kunyit; Daun jeruk 5 lembar sobek; 1 batang Kayu manis; 1/2 liter Santan kelapa🥥; Secukupnya garam; Secukupnya gula

vivi.Nasrul @vivikaleacooking20

Tarakan, North Kalimantan, Indonesia

Kenapa saya bikin rendang ke dua? Karna kali ini spesial gak pakai minyak sayur gak ada minyak”an. Yook mari pantengin resep nya
Menu terakhir buka puasaaaa day30
Happy eid mubaraaak 1439 H mohon maaf lahir dan batin sahabat cookpad
#BikinRamadanberkesan

Lebih banyak

Rendang daging sapi (2)

vivi.Nasrul @vivikaleacooking20

Tarakan, North Kalimantan, Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6-8 porsi

1 kgDaging sapi
Bumbu halus
1 sdtketumbar
1 sdtlada hitam
15 bjcengkeh
2 siungbawang merah
5 siungbawang putih
1/2jinten
1 buahpala
2 bjkemiri
1/2kembang lawang
1 onscabe kerting
2 ruasjahe
Bumbu gepreck
1 batangSerai
2 ruasLengkuas
1 lembarDaun kunyit
Daun jeruk 5 lembar sobek
1 batangKayu manis
1/2 literSantan kelapa🥥
Secukupnyagaram
Secukupnyagula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan daging sapi.siapkan bumbu”nya
2

Blender bumbu halus,
3

Nyalakan kompor, tuang santan kelapa kental setegah litr, masukan semuaaa bumbu halus dan gepreck (spesial nya krna ga pakai minyak sayur) tunggu sampai smua mendidih. Masukan daging, tambahkan garam, gula. lalu ungkep
4

Tunggu sampai air menyusut dan menjadi kental koreksi rasa lalu siap d sajikan👌🏻👌🏻💕
5

Selamat mencoba, pasty nambah terus