Ayam panggang klaten

Alnase Nur Fitrah
Alnase Nur Fitrah @ibu_archard
cimahi

Coba resep baru. Yang nemu di bundel resep kokita. Cuma karena kokita bumbu instan dan aku ga pake alias ga beli. Jadi resepnya aku utak-atik ala2 aku sendiri. Bumbu kokita yg ada di resepnya aku rubah jadi bumbu dasar yang biasa emak2 pake di dapur

Resepnya simple. Mudah..dan enakkk

Ayam panggang klaten

17 orang berencana membuat resep ini

Coba resep baru. Yang nemu di bundel resep kokita. Cuma karena kokita bumbu instan dan aku ga pake alias ga beli. Jadi resepnya aku utak-atik ala2 aku sendiri. Bumbu kokita yg ada di resepnya aku rubah jadi bumbu dasar yang biasa emak2 pake di dapur

Resepnya simple. Mudah..dan enakkk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 porsi
  1. 500 gayam
  2. 3 lembardaun salam
  3. 2 ruas jarilengkuas, memarkan
  4. 2 batangserai, memarkan
  5. 4 lembardaun jeruk
  6. 1/2 sdmgaram
  7. 3 sdmgula merah
  8. 1 sdmkaldu ayam no msg
  9. 400 mlsantan
  10. Bumbu Halus :
  11. 5 siungbawang merah
  12. 3 siungbawang putih
  13. 2 buahkemiri
  14. 1/2 sdtjintan
  15. 1 sdtketumbar
  16. Pelengkap: sambal kecap
  17. Kecap + irisan bawang merah segar + cabe rawit hijau

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, daun salam, serai, lengkuas sampai harum

  2. 2

    Tambahkan garam dan gula merah. Aduk rata

  3. 3

    Tuang santan. Tambahkan kaldu ayam no msg, masak sambil di aduk sampai matang dan meresap (air nya menyusut ya)

  4. 4

    Panggang

  5. 5

    Sajikan bersama pelengkap, sambel kecap bawang dan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alnase Nur Fitrah
Alnase Nur Fitrah @ibu_archard
pada
cimahi
Instagram : @alnase_nurfitrah ,Facebook : Alnase Nur Fitrah ,telegram channel : t.me/belajarresepmasakan,web : www.belajarresepmasakan.blogspot.co.idibu 1 anak yang bernama archard ,dokumentasi dari dapur ibu archard ,Baking/cooking 💃 happy wife, happy life, happy tummy
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa