Sambel oncom (kering)

Masih dengan menu oncom yg kebetulan beli banyak pas mudik.. iseng2 bikin sambel oncom. Nah kalo oncom jakarta gak bisa nih dibikin sampe kering gini...
Suami pertama kali makan sambel oncom ini dan nambah nasi terusss sampe lupa sama lauk yg lain.. seriusan bikin awet lauk tapi boros nasi heheheheh
Cara Membuat
- 1
Ulek bawang merah, bawang putih, kencur, rawit dan oncom. Jangan terlalu halus.
- 2
Tumis bumbu dan oncom yg telah dihaluskan bersama lengkuas, jahe, daun baaang. Terakhir tambahkan gula dan garam secukupnya. Setelah bumbu meresap tambahkan kemangi. Tumis sebentar...angkat lalu sajikan...
- 3
Kalo dirumah ibu...suka ditambahin air biar oncomnya agak basah. Kebetulan suami sukanya sambel yg kering, jadi saya ga tambah air pas menumisnya... (oiaa... ini bisa untuk isian combro juga ya moms)
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Sambel oncom


Sambel oncom


Sambel Oncom


Sambel Oncom


Sambal Oncom Kering


Sambel oncom kemangi


Sambel Oncom


Sambel Oncom


Sambal Oncom Mercon


Sambel Oncom


Sambal Ijo Oncom


Sambel oncom leunca


Sambal kering oncom


Sambel Oncom


Sambel oncom kemangi


Sambel Oncom


Sambal Oncom Kemangi


Sambel Cikur Oncom


Sambel Oncom


Sambel Oncom ala Fe


Sambel Oncom kemangi


Sambel oncom kadedemes


Sambel Oncom Leunca


Sambel Oncom Kemangi


Sambel cikur oncom


Sambel oncom cepat mantap


Sambel oncom daun kemangi


Sambel oncom


Sambal Oncom


Sambal Oncom Bandung

Komentar