Sambel oncom leunca

Entah kenapa sukak banget sama yang namanya Leunca.Apalagi kalau diolah sama Oncom, dibikin sambel puedeesss pulak... 😍Tambah daun Kemangi, bikin sensasi rasanya maknyuuusss 💚💚💚#dapurmamakfya#dmf_oncom#dmf_daundaun#dmf_kacangkacang

Special request dari suami pengen sambel oncom... Aku tambahin leunca biar makin endoollll😆😆

Pas ke warung, liat oncom plus leunca seger banget, langsung aja kepikiran buat eksekusi.Leunca yang pahit saat mentah bisa berubah gurih saat dimasak seperti ini. Masakan khas sunda dengan rasa manis, pedas dan gurih.Sekedar info aja, ini masakan fav mertua klo lagi dateng ke Bandung. Maklum mertua orang Kebumen JaTeng, dan disana ga ada oncom. Jadi menu wajib klo ke Bandung ya ulukutek ini.Namanya emang geli didenger, tapi rasanya juaraaa...Semoga bermanfaat ya.. ^.^

Hai Bunda Bunda.....Masakan Sunda mengingatkan kita dengan kuliner makan siang di tepi sawah. Selain Oncom, masakan Sunda juga terkenal dengan Leunca yang sering digunakan sebagai lalapan. Tapi pernah nggak nyobain Leunca disambal goreng bareng Oncom? Yuk cobain masak Sambal Goreng Oncom Leunca Pedas dengan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas sebagai salah satu menu makan harian keluarga Bestie di rumah.Silakan Bestie dicoba dirumah.

25/05/2017,Pagi ke pasar....tadinya gak niat beli oncom....ehhhh terpampang sungguh nyata di depan mata....si Oncom..😎😎Langsung ngiler banyangin makan nasi anget pakai "Sambel Ulukuteuk Oncom Leunca".... ngelirik dagangan abang sayur....yess...si leunca, daun kemangi, cengek alias cabe rawit ada....lengkap deh...💃💃Pulang rumah langsung eksekusi.....💪💪Happy Cooking dan Happy Tummy everyone 😍😍😍

minggu ke-6nyobain masak leunca, biasanya sama oncomnya di iris tipis, ini d buat sambal leunca khas warung makan sunda, lebih enak lagi di tambahkan daun kemangi 😀#GantengGantengMasak#GA_thenextlevel#pejuanggoldenapron3#berjuangbersamateman#cookpadcommunity_cirebon#cookpadcommunity_id#cookpadindonesia

Ini adalah resep sambel leunca ala rumahan yang sangat mudah dibuat juga rasanya nikmat ❤️

Ingat sambal oncom ingat bulan Ramadhan. Sambal oncom ini enak di makan dengan kerupuk mie yang warna kuning atau bisa di sebut juga kerupuk banjur#FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Tau oncom ga sih?alias tempe busuk.lebih enak lho di masak dengan leunca.makannya pake nasi hangat.di tambah kerupuk.di jamin nikmat dech.masakan khas Sunda memang selalu nikmat ya.hehe.jangan lupa follow ya.#resolusi2019#berburucelemekemas

Pasukan nasi anget mana suaranyaaa.. yg di Jonggol, Cirendeu, Depok.. mari umpetin mejikom..Masakan ndeso yg satu ini klo kata orang Betawi, daging lunak 😅😂 haluu bgt ga sii.. saking enaknya berasa daging.. Nyeneng2in aja kali ahh.. oncom ya teteup oncomMasih recook resep si bontot, dde Winda.. resepnya sesuai seleraku.. 🥰#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_DdeWinda#CookpadCommunity_Jakarta

Sambal oncom khas Sunda yg pedas, gurih & sedikit manis. Bisa dipakai utk isian comro, lontong isi & klo ditambah leunca jadi deh ulukutek leunca 🤤Inspirasi resep: chef Yongky Gunawan

Beberapa waktu lalu saya buat nasi tutug oncom, ternyata paksu suka. Pas pekan ini waktunya #ArisanRecook , rikuk resep mba Ade #GenkPejuangDapur, eh ada resep sambal oncom, bikin lagi deh, tapi kali ini nasinya di campur sendiri aja didalam piring pas makan 🤭. Resep asli pakai leunca, tapi karena kurang suka, jadi leuncanya saya skip. Resep asli pakai leunca ada disini 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13837728-sambel-oncom-leunca-kemangi?invite_token=rpwpDkbJreyvXfwWixPWWDCt&shared_at=1606792483#Cookpadcommunity_Bekasi#Cookpad_ID#MasakItuSaya#RememberGenkPeda_DapurAde#GenkPeda_Eksis#SemangatUntukAdeDariGenkPeda

Deket2 bulan ramadhan wajib banget bisa bikin sambel ini,, Kerupuk banjur sambel Oncom khas Bandung..Ini enak banget apalagi pake irisan daun bawang yang banyak,, sampe habis bersih tak bersisa.. Pokoknya bakal jadi menu favorit di bulan Ramadhan.. 😍

Yang ngaku orang Sunda pasti tau nih ulukutek leunca, walau lagi di luar kota setiap masak ini pasti aroma Bandung langsung terasa😉

﷽Sambel oncom ini obat kangen saya sama kampung halaman di Bandung.walopun ada perbedaan antara oncom disini dengan yang diBandung. Tapi Alhamdulillah cukup ngobatin rasa kangen 🌈💖🌈untuk takaran sebenernya disesuaikan dengan selera masing-masing ya...#Cookpadcommunity#Cookpadcommunity_tangerang#resepsambelmrsrythma

Oncom adalah makanan Indonesia. khas SundaAsal Makanan ini adalah produk fermentasi yang dilakukan oleh beberapa jenis kapang, mirip dengan pengolahan terhadap tempe. Ada berbagai kuliner yang memakai bahan dasar oncom ini, misalnya saja yang terkenal yaitu COMRO ... Oncom di Jero artinya makanan yang terbuat dari singkong parut yang didalamnya isi oncom (khas Sunda).Kali ini aku mencoba membuat Sambal Oncom yang rasanya cukup menyegarkan, selain pedas, asin, gurih juga sedikit manis ada sensasi lain karena dipadukan dengan daun kemangi, pokonya recommended banget deh#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia

Kangen pengen makan ketan bakar + sambal oncom 🤤.Nyari-nyari di tempat biasa suka beli, lg ngga jualan.Akhirnya niat banget bikin sambel oncom nya aja buat temen lalaban atau buat sambel cocolan gorengan 😅.Mariii penggemar sambel oncom...... langsung bikin aja 🤪🥰.#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Bandung

Ada yang jualan sayuran ijo...ehhh ternyata ada lalapan tespong...enaknya di cocol sama sambel oncom... ditemenin lagi sama ikan asin peda merah...beeeuuuuhhh makin mantap...cus ahhh bikin sambel nya...😋😍#PejuangGoldenApron2

Bismillahirrahmanirrahim, assalamualaikum teman-teman, apa kabar malam yang diguyur hujan ini? Semoga semua baik, berkecupan rezeki dan sehat selalu ya.Untuk Semarak Clover challenge dari mbak @ranti_14019624 , Balon challenge @MamahCookpad dan Timlo challenge, Rhymerwid Kitchen menyajikan uluketeuk, sambal oncom leunca khas Sunda.Sejujurnya belum pernah merasakan lenca sebelumnya. Dan agak kaget dengan ledakan leunca jika digigit di dalam mulut. Dengan rasa yang agak pahit, tapi pas dengan rasa khas oncom serta wanginya daun kemangi.#Timlo_SayurTidakBerdaun#Timlo_TimCookpadSolo#Timlo_PosbarBengawanSolo#CookpadCommunity_Solo#BalonChallenge#SayurTidakBerdaun#KreasiSayurTakBerdaun#Semarak_KreasiSayurTakBerdaun#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#Olahanleunca#OlahanOncom#OlahanKemangi#resep_RhymerwidKitchen

Bismillahirrahmanirrahim..Minggu ini di CoDe kedatangan tamu dari Bandung yaitu teh @ciafebri, jadi yang dibahas sudah pasti dong masakan khas Sunda, dan saya kabita sama sambal oncom nya, biasanya saya bikin sambal oncom cuma pake bawang, cabe, kencur dan kemangi, tapi kali ini bumbunya lebih banyak ada daun salam, daun jeruk, kunyit dan juga terasi, nikmat deh, dimakan bersama nasi hangat sebagai lauk pendamping.Source : CIA Febri#CSDepok_Bandung#TamuCode_CiaFebri#Rekreasi_Bandung#CookpadCommumity_Depok

Siapa yg tidak kenal oncom, terutama orang Jawa Barat. Ya, karena oncom berasal dari Jawa Barat. Alhasil banyak makanan yang dikreasikan dari bahan oncom seperti laksa, combro, nasi tutug oncom, lontong oncom dll. Kali ini oncomnya saya tumis pedas. Karena pedasnya seperti sambal, jadi disebut Sambal (Sambel) Oncom. Di Bogor, tempat tinggal dan kelahiran saya, Sambel oncom ini banyak ditemui di kedai sate maranggi. Disana, sambal oncom disajikan free dan sepuasnya. Terinspirasi dari sana, sy bikin yg versi kering, tidak berkuah, kesukaan paksu. Bisa nambah nasi berkali2 kalo udh makan sambal oncom ini 😅. Cuss bikin..#CookpadCommunity_Bogor#ComboKompak17an_KhasBogorTercinta#MasakanDaerahku

Sejak tinggal di ranah Sunda, lidah saya mulai beradaptasi menyukai olahan oncom, salah satunya sambel oncom.Ini enak lho, dimaem dg nasi hangat oke. Dipakai untuk bumbu nasi goreng juga oke.Dapat resep dari tetangga di awal2 nikah dulu😍, sekarang beliau sudah pindah & tak berkabar lagi.Jadi kangen...#MurahMeriah

Menu irit berikutnya oncom klo di kampung saya biasa di sebut dage geblug,klo di Cirebon sambel ini bisa buat cocolan kerupuk maress(melarat) di tambah air sedikit

Asalamualaikum cookpaders ,bicara soal sambal aku suka banget dengan sambal.oncom ini .biasanya sambal oncom ini kalo airnya dibanyakin bisa untuk kerupuk ojay /banjur.kalo airnya dikit untuk gorengan atau bisa juga dicampur dengan leunca jadinya ulukuteuk lenca masakan khas Sunda 🤤kalo dipake keringin nih bisa juga ditambah nasi panas diaduk jadilah nasi tutug oncom😀yuk ini resep yang saya pakai #Cookpadcommunity_bandung #Cookpadindonesia

#MurahMeriahHanya modal oncom 1500, leunca 1000 bisa makan senikmat ini 😀 hihi

Terinspirasi dari resepnya mba @diarxyx aku mencoba masak sambal kemangi oncom, Disini takaran dan cara masaknya aku sesuaikan ya, aku juga tambahin teri udang sedikit.Kebetulan di kebun rumah leuncanya lg berbuah, jd bisa metik leunca fresh dr pohonnya dan langsung dimasak. Biasanya aku masak sambal leunca bareng tempe, tapi kali ini aku pake oncom karena ada stok di rumah.

Sambel Oncom resep dari mamah tercinta,Mau share ke semua, mungkin bisa jadi bahan referensi untuk lauk yang simpel ala sesundaan.

Ikut memeriahkan hari kemerdekaan dengan masakan sederhana aja. Banyak bahan lokal yang bisa kita olah menjadi masakan yang lezat ala resto tradisional. Salah satunya adalah paduan leunca dan oncom, yang sering dihidangkan direstoran atau warung Sunda.Sambal oncom leunca ini beda tipis bahan2nya dengan ulukutek. Klo ulukutek biasanya ada tambahan kencur, klo sambal ini tanpa kencur atau pake bumbu balado. Dimakan dengan nasi anget, maknyusss.Oh ya sambal oncom leunca ini bisa untuk menu botram/makan bareng saat merayakan 17 Agustus nanti. Habis ikut pertandingan antar RT, dilanjut dengan makan bareng dengan menu ini, dijamin deh nambah terus 😁.Dirgahayu ke 78 Indonesiaku. Teruslah maju pantang mundur dan jayalah negriku. MERDEKA..MERDEKA 💪💪..#Posbar#PekanPosbar#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#ResepHadleny#cocomba#Cookpadcommunity_Bandung#authorsbandunghebring#sambaloncomleunca#sambaloncom#samballeunca#MerahPutihDirgahayuRI#PilihMasakUntukBangsa#Pais_LokalSundaan

#BALONChallenge#BahanBALON#semangcook_balon#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang#GenerasiAprontisChallenge Minggu ini menggunakan dua bahan yang diawali dari huruf B/A/L/ONUntuk resep saya ini menggunakan 3 bahan :(O)ncom(L)eunca(N)asiMerupakan makanan yang di buat di keluarga kami klo ada suatu event arisan mislanya hehehe. Awal mula kenal oncom dan leunca dari mertua yang dari daerah Jabar. Saya tinggal di Jateng bener2 gak tau bahan makanan tersebut. Setelah di coba Masyaallah kok enak hihiJadi sekarang saya mencoba recreate resep dari mertua sayaSemogaa bisa membantu teman2 sekalian ya

Syeneng dehh punya anak yang makannya gak pilih2, sampai2 sambel oncom pun dia suka malah makannya lebih lahap dari biasanya padahalkan baru 28 bulan hihihi