Semur jengkol#rabubaru

nesha
nesha @neshamandagi
Jakarta

Pertama kali masak jengkol

Semur jengkol#rabubaru

17 orang berencana membuat resep ini

Pertama kali masak jengkol

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gramjengkol
  2. Air
  3. Kecap manis
  4. Garam
  5. Gula
  6. Kaldu jamur
  7. Bumbu halus
  8. 8bawang merah
  9. 5bawang putih
  10. 3 butirkemiri
  11. 2cabe merah besar
  12. 4cabe merah keriting
  13. 1 ruaskunyit
  14. 1 ruasjahe
  15. 1/2ketumbar
  16. Bumbu rempah
  17. 4 lembardaun salam
  18. 2 batangsereh
  19. 2 ruaslengkuas

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus jengkol hingga empuk pipihkan dengan uleg kan

  2. 2

    Tumis bumbu Halus hingga harum masukan bumbu rempah masak hingga harum dan mengeluarkan minyak

  3. 3

    Masukan jengkol tambah kan air secukupnya masukan kecap,garam,gula,kaldu jamur

  4. 4

    Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap

  5. 5

    Cek rasa sesuai selera,sajikan dengan bawang goreng

  6. 6

    Selamat mencoba semoga bermanfaat 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nesha
nesha @neshamandagi
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa