CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Tom yum KW
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Tom yum KW

Tom yum KW

AisyahEki
AisyahEki @AisyahEki
Tangerang Selatan

Setiap kali mau masak pasti bingung mau masak apa. Apalagi pas abang sayur jarang lewat. Akhirnya Si Emak yang Belanja sayuran di warung sayur. Hari ini Emak belanja udang kecil, tahu sumedang & sawi putih. Sempat terpikir mau dimasak seperti biasa tapi kok agak bosan yaa... terus pikirannya di belokin sedikit ke salah satu masakan yang cukup jadi favorite keluarga. Yaitu sup tom yum. Jaman nya si Adek kerja di Bandar djakarta sering banget beliin sup tom yum. Tapi dirumah ga pernah kesampaian mau buat. Yaa walau dengan menu sederhananya. Karena Kalau mereka buat tom yum dengan tofu. Hari ini saya buat menggunakan tahu sumedang. Kalau mereka menggunakan aneka seafood. Tapi saya cukup pakai udang. Sayur nya pun cukup menggunakan sawi putih. Kalau mereka menggunakan daun ketumbar. Saya pakai daun kemangi saja. Sama- sama punya aroma yang khas. Dan Dari 3 bahan dasar itu ditambah bumbu- bumbu. Jadilah tom yum KW versi saya. hasilnya pun cukup memuaskan. Karena keluarga pada suka. ^_^

Setiap kali mau masak pasti bingung mau masak apa. Apalagi pas abang sayur jarang lewat. Akhirnya Si Emak yang Belanja sayuran di warung sayur. Hari ini Emak belanja udang kecil, tahu sumedang & sawi putih. Sempat terpikir mau dimasak seperti biasa tapi kok agak bosan yaa... terus pikirannya di belokin sedikit ke salah satu masakan yang cukup jadi favorite keluarga. Yaitu sup tom yum. Jaman nya si Adek kerja di Bandar djakarta sering banget beliin sup tom yum. Tapi dirumah ga pernah kesampaian mau buat. Yaa walau dengan menu sederhananya. Karena Kalau mereka buat tom yum dengan tofu. Hari ini saya buat menggunakan tahu sumedang. Kalau mereka menggunakan aneka seafood. Tapi saya cukup pakai udang. Sayur nya pun cukup menggunakan sawi putih. Kalau mereka menggunakan daun ketumbar. Saya pakai daun kemangi saja. Sama- sama punya aroma yang khas. Dan Dari 3 bahan dasar itu ditambah bumbu- bumbu. Jadilah tom yum KW versi saya. hasilnya pun cukup memuaskan. Karena keluarga pada suka. ^_^

Lebih banyak

Tom yum KW

AisyahEki
AisyahEki @AisyahEki
Tangerang Selatan

Setiap kali mau masak pasti bingung mau masak apa. Apalagi pas abang sayur jarang lewat. Akhirnya Si Emak yang Belanja sayuran di warung sayur. Hari ini Emak belanja udang kecil, tahu sumedang & sawi putih. Sempat terpikir mau dimasak seperti biasa tapi kok agak bosan yaa... terus pikirannya di belokin sedikit ke salah satu masakan yang cukup jadi favorite keluarga. Yaitu sup tom yum. Jaman nya si Adek kerja di Bandar djakarta sering banget beliin sup tom yum. Tapi dirumah ga pernah kesampaian mau buat. Yaa walau dengan menu sederhananya. Karena Kalau mereka buat tom yum dengan tofu. Hari ini saya buat menggunakan tahu sumedang. Kalau mereka menggunakan aneka seafood. Tapi saya cukup pakai udang. Sayur nya pun cukup menggunakan sawi putih. Kalau mereka menggunakan daun ketumbar. Saya pakai daun kemangi saja. Sama- sama punya aroma yang khas. Dan Dari 3 bahan dasar itu ditambah bumbu- bumbu. Jadilah tom yum KW versi saya. hasilnya pun cukup memuaskan. Karena keluarga pada suka. ^_^

Setiap kali mau masak pasti bingung mau masak apa. Apalagi pas abang sayur jarang lewat. Akhirnya Si Emak yang Belanja sayuran di warung sayur. Hari ini Emak belanja udang kecil, tahu sumedang & sawi putih. Sempat terpikir mau dimasak seperti biasa tapi kok agak bosan yaa... terus pikirannya di belokin sedikit ke salah satu masakan yang cukup jadi favorite keluarga. Yaitu sup tom yum. Jaman nya si Adek kerja di Bandar djakarta sering banget beliin sup tom yum. Tapi dirumah ga pernah kesampaian mau buat. Yaa walau dengan menu sederhananya. Karena Kalau mereka buat tom yum dengan tofu. Hari ini saya buat menggunakan tahu sumedang. Kalau mereka menggunakan aneka seafood. Tapi saya cukup pakai udang. Sayur nya pun cukup menggunakan sawi putih. Kalau mereka menggunakan daun ketumbar. Saya pakai daun kemangi saja. Sama- sama punya aroma yang khas. Dan Dari 3 bahan dasar itu ditambah bumbu- bumbu. Jadilah tom yum KW versi saya. hasilnya pun cukup memuaskan. Karena keluarga pada suka. ^_^

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  • 250 grudang sedang
  • 10 buahtahu sumedang( potong 2)
  • 1 buahsawi putih ukuran kecil
  • 2 batangbawang daun
  • 1 batangdaun seledri
  • 1 ikatdaun kemangi
  • 3 lembardaun jeruk
  • 3 buahcabai merah keriting potong sesuai selera
  • 1 sdmair jeruk nipis
  • 1 buahbawang bombay
  • 3 batangserai
  • bumbu halus:
  • 1 ruas jarikunyit
  • 7 siungbawang merah
  • 3 siungbawang putih
  • 13 buahcabai rawit merah
  • 3 butirkemiri
  • 2 literair bersih( untuk membuat kaldu udang. Hingga air bersisa 1 1/2 ltr)
  • secukupnyaminyak untuk menumis
  • secukupnyagaram
  • gula
  • penyedap ( jika suka )
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Pisahkan udang dengan kulitnya dan Cuci bersih. Ambil sebagian kulit udang. Kemudian masak hingga mendidih dan keluar aroma khas udang. Angkat dan Saring

  2. 2

    Tumis bumbu halus. Masukkan bawang bombay, daun jeruk. Potongan cabai. Tumis hingga harum. Kemudian masukkan udang dan tahu. Tambahkan kaldu udang. Beri garam. Gula. Penyedap. Dan air jeruk nipis

  3. 3

    Masak hingga kaldu mendidih. Masukkan sawi putih, potongan seledri, daun kemangi, bawang daun. Masak hingga sawi matang dan icip2

  4. 4

    Angkat dan siap di sajikan. ^_^

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

AisyahEki
AisyahEki @AisyahEki
pada 23 Januari 2016 07.48
Tangerang Selatan
Memasak itu seni. Karena siapapun bisa memasak . Hanya dia "mau atau tidak" untuk berkreasi dengan masakan.
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Kunyit Sawi Putih Gula Bawang Sereh Udang Daun Jeruk Cabe Rawit Jeruk Nipis Seledri Kemangi Tahu Cabe Merah Bawang Putih Bawang Merah Onion Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. 1052. Nasi Goreng Arab
  2. Nasi Liwet
  3. Nasi Liwet
  4. Pempek Nasi "Umami"
  5. Lidah Kucing Cookies
  1. Cookie Monster Chewy Chocochips Cookies - Trial new recipe
  2. Rawon...juara👍
  3. Kulit pangsit
  4. Puding Blackforest
  5. Kolak biji salak labu kuning
  1. Bolu Keju 3 Sendok
  2. Soto Betawi dapur Ayu
  3. Bakso ikan
  4. Singkong Rebus Empuk
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/531981
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close