Kembung Masak Woku

Pawon Ummi Fayadh
Pawon Ummi Fayadh @pawonummifayadh
Solo

Source : Susan Mellyani
Alternatif makan ikan kembung selain di goreng sama dipepes yah..

Kembung Masak Woku

22 orang berencana membuat resep ini

Source : Susan Mellyani
Alternatif makan ikan kembung selain di goreng sama dipepes yah..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ekorkembung uk sedang
  2. 1serai geprek
  3. 3daun jeruk
  4. 1/2jeruk nipis
  5. Segenggamdaun kemangi
  6. Daun bawang iris (saya skip)
  7. Gula, garam, kaldu jamur
  8. Bumbu halus :
  9. 4 bhbawang merah
  10. 2 siungbawang putih
  11. Seruaskunyit
  12. Seruasjahe
  13. 1 bhtomat
  14. 4cabe kriting
  15. 5cabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Kerat-kerat ikan kemudian goreng hingga matang.

  2. 2

    Tumis bumbu halus, masukkan serai, daun jeruk yang sudah dibuang tulangnya hingga harum.

  3. 3

    Masukkan ikan, beri air secukupnya, gula, garam, kaldu janur dan jeruk nipis. Masak hingga bumbu meresap. Sebelum diangkat masukkan kemangi.

  4. 4

    Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pawon Ummi Fayadh
Pawon Ummi Fayadh @pawonummifayadh
pada
Solo
A Mother who loves to cookIG : pawonummifayadh
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa