Karena pernah tinggal di Sulawesi selama 3 tahun , makanya sudah tidak asing lagi dengan kuliner yang satu ini . Setelah dapat surat cintah dari Mamah Cookpad , pucuk dicinta ulam tiba . Memang sudah niat membuat menu yang satu ini bahan sudah ada di freezer karena kalau belanja ke pasar beli dicicil ada babat , usus , limfa sedikit sedikit langsung masuk freezer . #WeekendChallenge #AdaApaCi jawaban tepat sekali COTO MAKASAR menu untuk weekend . Sekali kali masak seperti ini terakhir memasak menu ini tahun milenium 1999 di Rumdin Depo Pertamina Ujung Berung bersama Ibu Ibu Istri Karyawan 🤭.Source : Ny.Darma Setiawan#Cookpadcommunity_Bandung#Cookpadindonesia#GA_TheNextLevel#kemauandankemampuan.

Paling seneng msak yg berkuah seger".kali ini karena ada stock daging d frezer jdinya bkin coto aja.wlupun sya orang jawa,di daerah malang jga bnyk depot makan yg mnjual coto makasar mknanny khas orng makasar.

request suami minta coto makasar.. siap boss laksanakann

Sudah lama banget pengen buat ternyata waktunya pas dengan qurban ...memanfaatkan daging qurban

Dari sekian bnyk resep yg sy coba,cuma punya mba Hesti kitchen ini yg paling cocok dilidah. Mirip sama di warung2 hehehe...

Coto makasar identik dengan rasa rempah yg dominan sesuai lidah orang bugis makasar, tapi saya bikin yang tidak terlalu kental sesuaikan lidah sdr, tp keotentikan rasa insyaa allah mirip.. diresep asli pake air beras ( yg diambil dari hasil cucian beras) tp disini saya modif pake beras direndam trus digiling..Coto makasar biasa disajikan pake ketupat atau buras (resep buras insyaa allah menyusul)

Maunya sih menunya hri ini makan coto dari pada beli buat sendiri lebih seru dan lebih murah meriah....😘😍 ayo di coba resep emakku😍😗

Ini resep dari tante yang emang asli dari enrekang. Kalau ada ini pasti pada ga berenti makan. Lets cekidot..

Lagi pengen coto makasar, setelah cari resep sana sini, comot sana sini akhirnya d padukan jadilah coto makasar yang endesss banget...😘😘😘Rasanya g kalah kaya d warung coto makasar