Nasi Pecel Madiun

ayunabillarumaropen
ayunabillarumaropen @ayunabillarumaropen
Malang / Biak Numfor-Papua

Bumbu pecel recook punya mbak Nadia hayu.. sederhana tp nikmat😋😋😋 saya sesuaikan bahan dan masaknya ya..krna bikin cuma sedikit..resep asli bikin sekilo soalnya..

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grkacang tanah
  2. 5 butirbawang putih
  3. 3 buahcabe merah besar
  4. 3 lembardaun jeruk
  5. 1/2 sdmasam Jawa. Buang biji
  6. 1 ruaskencur
  7. 50 grgula merah sisir
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyakaldu bubuk
  10. Pelengkap : sayuran rebus (Kangkung, taoge, kacang panjang)
  11. Tahu tempe goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng kacang hingga matang. Sisihkan. Goreng juga bawang putih, kencur, daun jeruk dan cabe merah besar. Biarkan dingin.

  2. 2

    Setelah dingin.. campurkan bumbu dg kacang tanah goreng.. masukkan juga gula merah, asam, garam dan kaldu bubuk. giling/chopper hingga halus.s iap digunakan.

  3. 3

    Ambil sedikit bumbu beri air panas aduk rata.. siapkan nasi dan sayuran rebus..siram dengan kuah kacang.. sajikan dg tahu tempe goreng😋😋😋

  4. 4
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ayunabillarumaropen
ayunabillarumaropen @ayunabillarumaropen
pada
Malang / Biak Numfor-Papua
thanks for like , recook and followmom of two 👦👧admin IG @komunitaspaders
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa