sambel goreng cumi petai

Name: sambel goreng cumi petai
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gr cumi, di iris bulat2; 2 papan pete digoreng bentar; 2 lbr daun jeruk, dirobek; 1 buah bwg bombay uk.sedang diris tipis; secukupnya garam; secukupnya gula; 2 sdm air asam jawa; minyak utk menumis; bumbu halus :; 100 gr cabe merah; 2 siung bwg putih; 4 siung bwg merah

Yeni dhiyan @cook_2611008

Dumai Riau

Bikin lauk ini udh lama bgt, tp blm sempet masukin ke cookpad. Suka banget sm masakan ini, pedes manis. Cumi sma pete emang raja n ratu hihi. Bs dicoba yaa....

Lebih banyak

sambel goreng cumi petai

Yeni dhiyan @cook_2611008

Dumai Riau

Bikin lauk ini udh lama bgt, tp blm sempet masukin ke cookpad. Suka banget sm masakan ini, pedes manis. Cumi sma pete emang raja n ratu hihi. Bs dicoba yaa....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

6 porsi

400 grcumi, di iris bulat2
2 papanpete digoreng bentar
2 lbrdaun jeruk, dirobek
1 buahbwg bombay uk.sedang diris tipis
secukupnyagaram
secukupnyagula
2 sdmair asam jawa
minyak utk menumis
bumbu halus :
100 grcabe merah
2 siungbwg putih
4 siungbwg merah

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Tumis bwg bombay, bumbu halus smpai wangi.
2

Tambahkan daun jeruk, pete, cumi, garam,gula. Msak sampai matang
3

Terakhir msukkan air asam jawa..aduuk lalu angkat. Siap dinikmati pake nasi hanget. Gag ada lawaaaan hihiii
4

Tips : jgn ditambahin air ya, soalnya sicumi2 udah mngandung air. Masak cumi2 gag usah lama2 nti jdinya alot..

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Yeni dhiyan @cook_2611008

pada 05 Februari 2016 13.15

Dumai Riau

Punya hobby bkin kue n memasak walaupun cm utk dinikmati sendiri .. cookpad bs jd catatan pribadi bt nyimpen resep2 yg udh dan akan dicoba biar gag ilang. selamat mencoba temen2, salam kenal ^_*

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sambal Gula Daun Jeruk Cabe Merah Bawang Putih Bawang Merah Pete Onion Cumi Cumi Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya