Jangan gori (Lodeh Tewel)

Suami pengen tewel ato nangka muda, nah pagi2 ke pasar deh cari...
Jangan gori (Lodeh Tewel)
Suami pengen tewel ato nangka muda, nah pagi2 ke pasar deh cari...
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih nangka muda dgn garam spy getahnya hilang. Kemudian rebus sktr 5 mnt setelah mendidih.
- 2
Peras santan dengan kekentalan sedang
- 3
Tumis bumbu halus sampai harum dan masukkan jg serai, daun salam, dan daun jeruk.
- 4
Setelah harum, masukkan santan (sambil disaring lagi ya)
- 5
Masukkan juga nangka muda yg sudah direbus tadi (setelah direbus td dicuci lg lalu ditiriskan ya).
- 6
Tambahkan jg tahu dan telor rebus td.
- 7
Masukkan gula pasir, gula jawa, dan garam. Masak hingga kuah menyusut.
- 8
Koreksi rasa dan masukkan daun so
- 9
Lodeh tewel siap dinikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Jangan Tewel (Sayur Lodeh Gori) Jangan Tewel (Sayur Lodeh Gori)
Buka isi kulkas kali ini ada stok bahan makanan nangka muda, kacang tolo dan santan instan. Bikin apa yaa enaknya? Pastinya lodeh dong.. HeheeIni salah satu menu makanan yang ku suka. Semakin pedes rasanya, semakin enak. Yuuk ahh di coba...#PejuangGoldenBatikApron#BatikWeek36#PilihMasak#Kopijos_BukaKulkas#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta Sandra Risma -
Lodeh Nangka (jangan gori) Lodeh Nangka (jangan gori)
Udah lama gak makan sayur nangka, kebetulan di pasar nemu yang jualan nangka muda. Cus maak... beli dan eksekusi. Sayur sederhana yang menggugah selera makan...😍😍😍#PejuangGoldenApron2 Bunda Abid (May) -
Jangan Gori / Lodeh Nangka Muda Jangan Gori / Lodeh Nangka Muda
Resepny Ibuk, dimodif 😂. Pengen banget nyayur gori (nangka muda) ini dr awal hamil. Br kesampaian pas Uk 34 week 😉. Alhamdulillah Arfan pun suka 😊. Nangka muda kalau di Batam ni belinya sudah potongan besar-besar, jd sy kecilkan, kalau di jawa mah dicacah, jd kecil-kecil. Pretty Sulistyo -
Jangan Tewel (Lodeh Nangka Muda) Jangan Tewel (Lodeh Nangka Muda)
BismillahSayur lodeh tewel ini salah satu favorit ibuk, aku juga sih. Karena kangen.. Jadilah masak ini. Kalau di Tulungagung biasanya dikasih tempe masam jadi khas banget. Edisi kali ini ga pake ya. Tapi tetep enak kok apalagi kalau keesokan harinya (sudah diangetin beberapa kali). Tinggal nambahkan nasi hangat sama wader krispi. Duuh duuh.#PejuangGoldenApron3#ke-3@ Dapur Ummu Hafiza -
Jangan Tewel (sayur lodeh kluwih) Jangan Tewel (sayur lodeh kluwih)
Sudah lama İbu saya minta dicarikan kluwih di pasar . Kemarin kebetulam ada tukang sayur langganan bawa kluwih..sambil bolak balik meyakinkan krn bentuknya saru antara nangka..atau sukun. İbu penjual bilang gori (masak nangka muda? Tp kt dia bukan😃)Akhirnya setelah dikupas betul ini buah yg dimaksud kluwih - gori - tewel - timbul …pokolnya itu lah.tp bukan nangka de medeza -
Jangan tewel (lodeh Nangka muda) Jangan tewel (lodeh Nangka muda)
Jangan tewel demenan banget ini mah, apalagi kalau dah keesokan harinya.. Hmmm wuenak jadi blendrang tewel hehehehe Dapur Masakan Ira -
Sayur Lodeh Jawa Timur / Jangan Gori Sayur Lodeh Jawa Timur / Jangan Gori
Sayur lodeh jawa timur, lebih tepatnya sby ya, karna saya blm pernah coba lodeh selain ini, kalo di ngawi kata suami namanya jangan gori (sayur gori), sayur lodeh makin sering diangetin makin enak (kata orang tua), saya masak ini karna kangen bgt aroma dan rasanya Provani Winda Wardani -
Sayur Nangka / Lodeh Nangka / Jangan Gori Sayur Nangka / Lodeh Nangka / Jangan Gori
Ini menu familiar bgt yg gak bikin bosen dan bikin masak nasi nambah berkali2 🤣. Biasanya ak bikin dalam porsi banyak (banyak bagi kami itu krn kami hanya berdua) sesudah matang kami bagi jd 3 wadah, 1 wadah di makan hari ini, wadah lainnya di tutup rapat lalu masukkan kulkas utk dimakan bsk2 pas pengen 🤣 drpd di anget2in terus bisa2 panen kolesterol, semakin diangetin santen semakin gak sehat katanya 🤣🤣🤣 nah makan ini pas nya lauk itu empal atau tempe goreng hangat atau telor dadar 🤣🤣 Nyah Pincuk -
Sayur Lodeh (Jangan Tewel) Sayur Lodeh (Jangan Tewel)
#BikinRamadhanBerkesan hari ini masak Salad OF Java alias nasi PECEL . Sayur lodeh pelengkap nasi pecel, barengin sama peyek, tempe dan dadar jagung. Ampun ampun ini masih tengah haripuasa puasa dah mikirin makanan buat berbuka nanti.Selamat Menunaikan IBADAH PUASA bagi yg menunaikan Fitroh Noor Aini -
Lodeh Nangka Pedas (Jangan Tewel) Lodeh Nangka Pedas (Jangan Tewel)
Cooksnap dr resepnya mbak Susi Agung @cook_2626288 dgn beberapa adjustments sesuai sikon dan selera.Sdh lama follow IG nya tp br tahu kl mbk Susi ada di Cookpad juga 😊#PenulisFavoritku#GAS2025#Kombes_PenulisFavoritku#CookpadCommunity_Bekasi Dapur Mbak Wiji -
Lodeh Nangka Pedas (Jangan Tewel) Lodeh Nangka Pedas (Jangan Tewel)
Lodeh nangka atau bahasa jawanya Jangan Tewel ini adalah salah satu makanan legend favorit saya, resepnya tentu saja dari ibu saya yang sejak saya kecil rajin bikin sayur ini, maklum, dulu hampir semua rumah di kampung punya pohon nangka, jadi karena bahan melimpah sayur ini jadi sering hadir di meja makan 😄.Paling suka makan jangan tewel ini dengan lauk ikan asin & kerupuk, masyaAllah nikmatnya Susi Agung
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar