9. Sayur Asem Bening ala Solo

Shofiyyah Soleh
Shofiyyah Soleh @shofiyyah_soleh
Bogor

Video pembuatannya bisa disimak di chanel YouTube : Shofiyyah Soleh. Sebenernya ini sayur asem, tapi bukan versi Betawi. Ga pake kemiri sama cabe gitu, jadi penampakan kuah sayurnya bening. Semua tinggal cemplung aja, tanpa tumis menumis dan ulek mengulek. Sayur favorit anak-anak. Seger banget..

9. Sayur Asem Bening ala Solo

25 orang berencana membuat resep ini

Video pembuatannya bisa disimak di chanel YouTube : Shofiyyah Soleh. Sebenernya ini sayur asem, tapi bukan versi Betawi. Ga pake kemiri sama cabe gitu, jadi penampakan kuah sayurnya bening. Semua tinggal cemplung aja, tanpa tumis menumis dan ulek mengulek. Sayur favorit anak-anak. Seger banget..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 1 buahlabu siam
  2. 1 buahwortel
  3. 1 buahjagung manis
  4. 5 buahkacang panjang
  5. Daun so
  6. Melinjo
  7. kacang tanpa kulit
  8. 1 buahtomat
  9. 2 helaiseledri
  10. Secukupnyaasem (boleh asem jawa)
  11. Secukupnyagaram n gula pasir
  12. 3 butirbawang merah, iris tipis
  13. 3 butirbawang putih, iris tipis
  14. 3 lembardaun salam
  15. 1 potonglengkuas

Cara Membuat

  1. 1

    Potong semua sayuran, cuci bersih

  2. 2

    Rebus sayuran beserta semua bumbu

  3. 3

    Tambahkan gula dan garam. Koreksi rasa. masak hingga matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shofiyyah Soleh
Shofiyyah Soleh @shofiyyah_soleh
pada
Bogor
Love cooking and baking. Channel YouTube : Shofiyyah Soleh
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa