Semur Jengkol Pedas
Mommy ArkHamka @cook_13391771
Semur Jengkol Pedas
Cara Membuat
- 1
Rebus sampai empuh jengkol yang telah di kupas di cuci bersih dan di bagi dua. Setelah itu di geprek.
- 2
Haluskan bumbu seperti bawang putih, kemiri, merica, jahe, pala, kunyit,cabe, rawit, dan garam.
- 3
Potong bawang bombay.(bisa digantikan 7 siung bawang merah)
- 4
Panaskan minyam goreng lalu tumis bumbu halus, batang serai, lengkuas, hingga harum..
- 5
Masukan jengkol dan daun salam. Tambahkan gula merah, gula pasir, penyedap rasa.
- 6
Tambahkan air secukupnya, santan kental, dan kecap. Diamkan beberapa hingga kuah berkurang dan mengental.
- 7
Cicipi dan Semur Jengkol siap dihidangkan. Di taburi bawang goreng.
Resep Serupa
-
Semur Jengkol Pedas Semur Jengkol Pedas
karena suami suka banget makan jengkol, isteri kudu bisa segala masakan jengkol, nah kali ini saya buat semur jengkol pedasSelamat mencoba ya buk ibuk
-
Semur Jengkol Pedas Semur Jengkol Pedas
Sudah lama saya tak makan jengkol. Dulu pernah mabuk berdua sama suami.Ladalah...ujung ujungnya, 9 th kemudian baru mau makan lagi..Sejak memulai masak jengki lagi...alhasil keseringan makan jengki bisa seminggu sekali...heheheSource : Dapur airin. Thanks mbak no...aq modifikasi lagi biar wangi khas semur pakai bunga lawang dan kayumanis.😍😍#RecookDepok_Favorit#CookpadCommunity_depok#PejuangGoldenApron2
-
-
Semur Jengkol Pedas Semur Jengkol Pedas
Pernah makan semur jengkol di Restoran Bu Entin Serang, menunya semur jengkol manis pedas. Penasaran mau bikin, alhamdulillah gak jauh beda. Hanya saja saya tidak terlalu suka jengkol yang empuk sekali.
-
Semur Jengkol Pedas Semur Jengkol Pedas
Baru pertama kali makan jengkol. Apalagi masaknya. ternyata enak.. 😊😊
-
Semur Jengkol Pedas Semur Jengkol Pedas
Masak ini untuk suami dengan bahan seadanya, alhamdulillah suka hehe
Selma Citra Nirmala -
Semur Jengkol Pedas Semur Jengkol Pedas
31 Desember 2019Saya recook dari resep saya sebelumnya, sedikit beda bumbu dan cara pengolahannya, dapat tips baru dari sepupu agar jengkol matang kenyal dan tidak mudah basi (jengkol rebus kemudian digoreng dahulu sebelum diolah). tapi ini saya beli Jengkol yang sudah direbus tinggal dibumbui saja sendiri 😁..#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon#SemurJengkol#OlahanJengkol#JengkolPedas
-
Semur Jengkol Pedas Semur Jengkol Pedas
Source : Instagram @susie.agung#berburucelemekemas
-
Semur Jengkol Pedas Semur Jengkol Pedas
Tadinya mau bikin si jengkol ini semur biasa. Scrool Resepnya Dapur Airin ada semur jengkol pedas, langsung aja, maklum mager bikin sambel lagi 😅. Karna jengkol qu cm sedikit jadi aq pke setengah resepnya, dan aq tulis sesuai yg aq pke yes. Tapi nyesel bikinnya cuma sedikit, pas ada saudara datang, pada doyan, malah kurang 😅😅#RecookDepok_Retno#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron2#OneRecipeOneTree
-
Semur Jengkol Pedas Semur Jengkol Pedas
Source : ci michioRecook : didiBahan banyak yg didi krgin ya..tp didi akan tls sesuai resep aslinya n versi dr didi ya.. 😄
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5555513
Komentar