Gulai Daun Singkong 🍃

Rika
Rika @rhand
Jakarta

Anak saya dari kecil suka sekali sayuran, apl sayur daun singkong seperti ini.. bs habis disantap sayurannya ☺️

Gulai Daun Singkong 🍃

15 orang berencana membuat resep ini

Anak saya dari kecil suka sekali sayuran, apl sayur daun singkong seperti ini.. bs habis disantap sayurannya ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ruaslengkuas keprek
  2. SecukupnyaGaram
  3. SecukupnyaTomat Cherry
  4. SeleranyaAsam kandis
  5. 1 ptgDaun sereh
  6. 3 lembardaun jeruk
  7. 1 lembardaun kunyit
  8. 4 butirkapulaga
  9. 2 lembarDaun Salam
  10. 1 kotaksantan kara diencerkan
  11. Bahan yang dihaluskan:
  12. 2 ruaskunyit
  13. 2 ruasjahe
  14. 6 siungbawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus daun singkong dengan garam, dan daun salam sekitar 20 menit.

  2. 2

    Tumis bahan yang dihaluskan, masukkan keprek lengkuas.

  3. 3

    Masukkan udang, tumis setengah matang. Masukkan daun jeruk, serai, daun kunyit.

  4. 4

    Masukkan santan. Jangan tinggalkan agar air santan tidak pecah. Masukkan sekalian asam kandis dan kapulaga. Saat mulai mendidih masukkan daun singkong, pete bila suka, tomat, dan garam secukupnya.

  5. 5

    Aduk rata, dan masak hingga siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rika
Rika @rhand
pada
Jakarta
I am a mother with TWO-loving kids. I love to cook and bake. I like easy & save-time recipies. Here, I share some recipes that I have made in my kitchen:)Follow me at IG:@rikadodi, @hungry_eaters, @naturalsosisjkt@cozymodernrooms
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa