Kotokan telur tahu tempe resep ibu

Ini salah satu menu masakan favorit keluarga saya bun...😊
3 hari yg lalu saya dapet nasi kotak acara 7 bulanan dari tetangga, nah...dapetnya kan 1 kotak dimakan bareng sama suami...eh rasanya ngurangin....😅😅
Waduh...mau minta lagi kan gak mungkin ya😟😁.
Yaudah saya bilang sama suami besok mau masakin sendiri... Dan.. alhasil jadilah kotok an telur tahu tempe 7 bulanan😂😂.
Oh ya resep ini saya belajar dari alm ibu saya bunda...selamat mencoba!!😊
Kotokan telur tahu tempe resep ibu
Ini salah satu menu masakan favorit keluarga saya bun...😊
3 hari yg lalu saya dapet nasi kotak acara 7 bulanan dari tetangga, nah...dapetnya kan 1 kotak dimakan bareng sama suami...eh rasanya ngurangin....😅😅
Waduh...mau minta lagi kan gak mungkin ya😟😁.
Yaudah saya bilang sama suami besok mau masakin sendiri... Dan.. alhasil jadilah kotok an telur tahu tempe 7 bulanan😂😂.
Oh ya resep ini saya belajar dari alm ibu saya bunda...selamat mencoba!!😊
Cara Membuat
- 1
Haluskan terlebih dahulu bumbu"(saya pakai blander bunda😁).Setelah halus panaskan wajan dengan kira" 2sdm minyak goreng untuk menumis bumbu halus.
- 2
Lalu tumis bumbu halus, masukkan juga 1 lbr daun jeruk, 1 btg serai, dan 1 lbr daun salam tumis hingga harum.
- 3
Setelah bumbu agak kesat dan harum saat di tumis masukkan air 600 ml. Lalu tambahkan garam, gula,merica bubuk, penyedap rasa, dan santan. (Jangan lupa cicipi rasa)
- 4
Lalu masukkan telur,tahu, dan tempe kedalam bumbu. (yg di goreng hanya tahunya saja ya bun, telur direbus, tempe tidak di goreng)
- 5
Seperti ini
- 6
Lalu diamkan selama kurleb 10 menit sampai air menyusut lalu aduk" lagi supaya bumbu meresap rata dan tidak lengket di wajan. Lalu diamkan lagi sampai kuah dirasa menyusut sesuai selera.
- 7
Dan....inilah...kotokan 7 bulanan sudah siap disantap😁😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kotokan tahu tempe telur Kotokan tahu tempe telur
Pengen tetep makan tahu tempe tapi dengan Cara lain,tapi tetep bisa dipedesin tanpa sambel alias bosen cuma digoreng🙈 Mei Christina -
BOTHOK Tahu Temperesep warisan ibu BOTHOK Tahu Temperesep warisan ibu
Bothok adalah penambah selera makan Rosyi HR -
Terik telur tahu tempe Terik telur tahu tempe
Masakan simple kesukaan keluarga. Dengan bumbu sederhana rasa jadi nagih. Kaldu asli dari ayam membuat rasa menjadi gurih. Kaldu tidak bisa diganti air yaa. Masak yuk na MasakYukna -
Kotokan tahu tempe telur puyuh Kotokan tahu tempe telur puyuh
Masakan sederhana tapi nikmatnya sungguh luar biasa....Menu kesukaan ayahnya anak2...dibela2in pulang lagi dari kantor pas tau istrinya masak beginian😅 Sellyn Malynda -
Terik Telur Tahu Tempe Terik Telur Tahu Tempe
AlhamdulillahHarus bikin lauk yg simpel tapi kesukaan anak², kalo sama ayahnya tinggal di tambah kan sambal tomatDi makan sama tambahan kerupuk udah nikmat ini#cookpadcommunity_semarang Kurniasari -
Kari telur tempe tahu Kari telur tempe tahu
Ini masakan kesukaan suamiku...dari dulu suka sama yg kari2 dan ini tidak pedas soalnya emang gak di kasi cabai kecil krn anakku juga doyan..kalo suka pedas nanti klo dihidangkan sisa di iriskan tipis2 cabe kecilnya...paling enakk saat mau dihidangkan sebaiknya di panasin dlu Maminya Qey -
Kotokan tahu tempe telur udang Kotokan tahu tempe telur udang
Ceritanya si bapake abis demam karena radang sama tonsilitis. Jadilah kudu ngurangi goreng-gorengan. Tapi request nya pengen makan yg gurih, anget dan seger. Zurida Agustiningtyas -
Kare telur tahu tempe Kare telur tahu tempe
Waktunya goyang dapur bareng #KomunitasPaders , temanya tempe tahu, wah pas banget nih soalnya favoritAku #PilihMasak kare soalnya cepet tinggal cemplung cemplung aja, bumbunya aja aku blender, xixixi no cobek club. Aku tambah telur supaya ada protein hewani juga, jadi komplit.Cus resepnya.Sumber : @daneswisesa#GoDa_Paders#GoDaPaders_2022#GoDa_SaatnyaTempeTahu#Cookpad_Paders#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#PejuangGoldenBatikApron#GBAweek36 Mama fathan -
Terik Telur Tahu Tempe Terik Telur Tahu Tempe
Salam seger ceria sahabat Cookpad 😍🙏Punya tahu goreng yg sudah nginap di kulkas .. bingung mau diapain yaa...? 🤔Coba deh buka aplikasi Cookpad 📱 InsyaAlloh akan ketemu inspirasi masakan yg cucok ..😍Resep kak @Heni_Nur , yg akan saya recook kali ini ..Hayuk cuzz ke dapur, sis 👩🍳🫕#CookpadCommunity_Surabaya#pilihmasak#anekahidangannusantara#masakanjawatengah#RencanakanKebaikanmu#TerikTelurTahuTempe#byYulieGunawan#GenerasiAprontis#Pekan3GATASource:https://cookpad.wasmer.app/id/r/16674908 🌷Yulie Yuda Gunawan🌷 -
Terik Telur Tahu Tempe Terik Telur Tahu Tempe
(376) Masak Sederhana tapi tetap bergizi.Menu sederhana sesuai isi kulkas, tinggal buka cookpad sesuaikan bahan yang ada, pilih minimal 3 bahan masakan, maka semua resep andalan akan kita temukan, jadi gak usah bingung lagi ya moms hari ini mau masakin apa buat keluarga, tinggal cooksnap...Hari ini ada ide masak Terik dari mbak @Dini_Apsilia, masakan khas Jawa Tengah berbahan kuah santan dengan isian sederhana hanya tahu, tempe bisa ditambah protein lain seperti telur...walau berbahan seadanya tetap bernilai gizi tinggi ya moms....Yuuk mamih @IreneMN_15229740 dan semua sohiber cookpad, Kita masak dan tetap semangat ya moms masak buat keluarga💕Ide resepnya mbak Dini :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16033463#Jabodetabek_AADK#AdaApaDiKulkasmu#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#Cookpad.Indonesia#CocomtangPost_IsiKulkasmu1#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApronPekan34.2 Dapoer-94 -
Terik Telur Tahu Tempe Terik Telur Tahu Tempe
#PejuangGoldenBatikApron#BatikWeek48#CookpadCommunity_Yogyakarta Sandra Risma -
Terik Telur Tahu Tempe Terik Telur Tahu Tempe
Baru pertama bikin masakan ini alhamdulillah enak bun, lahap dimakan sekeluarga. Senang sekali rasanya kalau masak dan masakan kita cocok di lidah keluarga dan disantap dengan lahapnya🥰🥰🥰 Novella Ardyana Autora
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar