Nasi Goreng Sehat Bumbu Bolognese

Name: Nasi Goreng Sehat Bumbu Bolognese
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 piring besar nasi (sisihkan); Bahan sayuran :; 2 lbr jamur kuping, iris; 1 genggam kecil kol iris; 1 buah wortel uk sedang, parut pakai parutan keju; 1 btg besar daun bawang; Pelengkap tambahan :; 2 btr telur; 2 buah sosis (saya kimbo sapi), potong2; Bumbu :; 3 siung bawang putih, cacah halus; 1/2 buah bawang bombay, potong kotak; 2 sdm saus bolognese; 1/2 sdt kecap; 1/2 sdt garam (secukupnya); 1/4 sdt penyedap (optional); Secubit gula pasir; 1/3 sdt lada bubuk; secukupnya Minyak

Anfizha Kitchen @Rilianasema3

Pamulang

Ceritanya mlm ini bingung ditanyain pak suami makan sama apa, sedangkan saya seharian ini gax masak 😅...
Langsung lah buka kulkas, bingung.. Sempet mikir mau masak, aaah ko sayang yak masak malem2, soalnya klo masak mlem bsknya jarang dimkn lg,.. Dipikir2 lg 🤔????!!
Ahaaaa saya tau mau bikin apa (berasa @putrimiranti saya 😁), akhirnya pilihan jatuh pada nasi goreng, kebeneran lg banyak sayuran, ada sosis, telor... Langsung lah eksekusi,.. Kata pak suami nasi gorengnya enak, nyampe lahap makannya🤗

Hayuk yg mau ikutan eksekusi jg, monggo dicoba 😉

Lebih banyak

Nasi Goreng Sehat Bumbu Bolognese

Anfizha Kitchen @Rilianasema3

Pamulang

Hayuk yg mau ikutan eksekusi jg, monggo dicoba 😉

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15-20 menit

2 porsi

1 piring besarnasi (sisihkan)
Bahan sayuran :
2 lbrjamur kuping, iris
1 genggamkecil kol iris
1 buahwortel uk sedang, parut pakai parutan keju
1 btgbesar daun bawang
Pelengkap tambahan :
2 btrtelur
2 buahsosis (saya kimbo sapi), potong2
Bumbu :
3 siungbawang putih, cacah halus
1/2 buahbawang bombay, potong kotak
2 sdmsaus bolognese
1/2 sdtkecap
1/2 sdtgaram (secukupnya)
1/4 sdtpenyedap (optional)
Secubitgula pasir
1/3 sdtlada bubuk
secukupnyaMinyak

Tersimpan

Cara Membuat

15-20 menit

1

Bersihkan sayuran, lanjut lakukan sesuai petunjuk, sisihkan
2

Tumis bawang putih sampai harum dan warna kekuningan, masukan bawang bombay aduk2 sampai harum, sisihkan ke pinggiran wajan.
3

Lanjut masukan telur sambil diorak arik, masak sampai telur matang, masukan potongan sosis, aduk2 lg
4

Beri saus bolognese, kecap, garam, gula, penyedap. Aduk2 lg,masukan semua sayuran tumis sampai setengah matang
5

Masukan nasi, aduk sampai tercampur rata, tes rasa, kalau sudah pas tambahkan lada bubuk, dan masak sampai nasi tanak. aduk rata. Angkat
6

Sajikan..., dan siap dinikmati, enaknya klo dinikmati dengan emping goreng, sayangnya gax ada😅
7

Nb : untuk yg mau pakai cabai bisa yah, saya gax pakai karena biar anak bisa mkn jg, pak suami lbih memilih pakai sambal instan😄 biar akunya gax ribet masak sampe 2 step,aaah sungguh pengertian dia❤️