Cumi Sayur Saos Tiram 😊
Pengen makan seafood trus nemu nya cumi kebetulan dirumah ada brokoli dan jagung..dilengkapi pake jamur kuping beli yg kering 😄
Cumi Sayur Saos Tiram 😊
Pengen makan seafood trus nemu nya cumi kebetulan dirumah ada brokoli dan jagung..dilengkapi pake jamur kuping beli yg kering 😄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong dan rebus jagung manis sampai matang
- 2
Rendam jamur kuping di dalam air panas hingga mengembang dan potong sesuai selera
- 3
Brokoli dicuci bersih dan di potong sesuai selera
- 4
Bersihkan cumi ambil bagian badannya saja potong sesuai selera
- 5
Semua bahan dicuci bersih dan di potong sesuai selera yaa..
- 6
Iris tipis bawang merah dan bawang putih, cabe rawit, cabe merah, bawang bombay, tomat iris serong atau sesuai selera
- 7
Panaskan wajan dan tambahkan margarin..jika sudah panas tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum..
- 8
Masukkan cabe rawit, cabe merah, tomat, bawang bombay dan bawang pre ke dalam wajan tumis hingga harum
- 9
Masukkan cumi dan jamur kemudian aduk rata..masukkan brokoli dan jagung serta tambahkan air secukupnya (airnya sesuai selera..jika ingin berkuah bisa lebih banyak)
- 10
Tambahkan gula, garam, lada, kaldu jamur, minyak wijen, saos tiram, dan kecap
- 11
Tes rasa dan sesuaikan dg selera masing2..jika ingin terasa sosial tiramnya bisa ditambahkan lagi..jika ingin lebih pedas bisa ditambahkan cabe rawit sesuai selera
- 12
Aduk2 hingga matang..jangan terlalu lama karna cumi akan menjadi keras jika dimasak terlalu lama..cukup hingga mendidih saja
- 13
Setelah matang..angkat dan sajikan bersama dg nasi hangat 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar