Sambel goreng udang pete jamur

Yulia Chang
Yulia Chang @cook_13812910

Sambel goreng udang pete jamur

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grmudang
  2. 300 grmjamur merang
  3. 2-3 Papanpete (bisa di tambah atau kurang sesuai selera)
  4. 250 grmcabe kriting (bisa di tambah jika suka pedas)
  5. 100 grmcabe Rawit setan (bisa di tambah atau kurangi sesuai kesukaan pedas atau tdk)
  6. 2 bhtomat
  7. 10 siungbawang merah
  8. 5 lbrdaun salam
  9. 5 lbrdaun jeruk
  10. secukupnyaGaram, gula
  11. 3 sdmminyak untuk menumis
  12. 150 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kulit udang

  2. 2

    Bersihkan jamur potong2 sesuai selera

  3. 3

    Kupas pete belah jadi 2

  4. 4

    Rebus cabe keriting rawit dan tomat sekitar 10menit angkat dan tiriskan

  5. 5

    Bawang merah di Blender bareng cabe dan tomat yg sdh direbus

  6. 6

    Tuang minyak 3sdm dan Tumis cabe masukkan daun salam dan daun jeruk hingga harum masukkan udang pete dan jamur secara bertahap tumis sekitar 5menit hingga pete dan jamur layu kemudian tuang air tambah garam dan gula secukupnya masak hingga air menyusut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yulia Chang
Yulia Chang @cook_13812910
pada

Komentar

Resep Serupa