Sayur ikan asin tempe,pokak

Yayak W
Yayak W @yayak_12358506
Malang

Lama gak makan sayur pokak +ikan asin+ tempe kacang, jadi rindu setiap tukang sayur lewat lihat pokak, masak aja deh + nasi jagung, krupuk aahhh bikin ngiler aja 🤤

Sayur ikan asin tempe,pokak

20 orang berencana membuat resep ini

Lama gak makan sayur pokak +ikan asin+ tempe kacang, jadi rindu setiap tukang sayur lewat lihat pokak, masak aja deh + nasi jagung, krupuk aahhh bikin ngiler aja 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5ikan asin Bader HR goreng 1/2 matang
  2. 1 kotaktempe bongkel/kacang potong dadu goreng
  3. 250 grtakokak/ pokak
  4. 2cabai hijau potong
  5. 2tomat hijau potong
  6. 5cabe rawit utuh
  7. 1 ruaslengkuas
  8. 1 litersantan
  9. Minyak untuk menumis
  10. Bumbu halus :
  11. 8bawang merah
  12. 5bawang putih
  13. 2 butirkemiri
  14. 2cabe besar

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu, tumis bumbu masukkan lengkuas hingga harum, masukkan cabe hijau, tomat hijau, tekokak aduk rata

  2. 2

    Masukkan santan rebus hingga mendidih

  3. 3

    Masukkan ikan asin dan tempe aduk rata biarkan matang test rasa, garam dimasukkan terakhir menjelang diangkat karna ikan asin sudah memberi rasa asin

  4. 4

    Angkat dan sajikan bersama nasi putih / nasi jagung lebih mantap😅, krupuk dan sambal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yayak W
Yayak W @yayak_12358506
pada
Malang
cooking and baking is my hobby, trying to explore the ability of myself in the kitchen 😋😄👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa