Ayam panggang
Raja Nurul Huda @cook_11786595
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus, masukkan bahan2 cemplungan seperti daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan jahe. tumis hingga bumbu matang
- 2
Lalu, masukkan ayam, aduk2 hingga rata.
- 3
Jangan diberi air karena ayam banyak mengandung air.
- 4
Beri perasa gula garam, masak ayam hingga empuk.
- 5
Selanjutnya untuk tahapan pembakaran: aduk jadi satu bumbu oles.
- 6
Siapkan teplon, susun ayam satu persatu diatasnya. Beri olesan bumbu diatasnya. balik ayam beri olesan lagi. panggang hingga warna yg diinginan.
- 7
Kalo saya sampe agak sedikit hitam😊😊😊😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
fulltime mommy for Nadiya Maulida Husna
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
Ayam panggang Ayam panggang
Nyobain ayam panggang recook dari resepnya mba @Riptina enak banget pas di lidah krucil pun suka makasih resepnya mba 😉🥰🤩
-
Ayam panggang Ayam panggang
Menu spesial buat nakdis yg di pondok, krn jadwal penjengukan kemarin... Alkhamdulillah, dia suka, enak, empuk, bumbunya meresap katanya... Hmm#PejuangGoldenBatikApron
-
-
Ayam panggang Ayam panggang
Kangen masakan indo niehh,, jadi iseng2 aja bikin ayam ayam panggang...ehhh rasanya bukan kaya masakan indo ,tapi malah lebih ke Malay rasanya,,Tpi yaa ttp mantap😀Selamat mencoba
-
-
Ayam panggang Ayam panggang
Ayamnya saya bacem dulu biar bumbu meresap sampai ke dalam,hasilnya setelah dipanggang tekstur dagingnya jadi padat.rasanya manis asin gurih dan ada sedikit rasa asam2nya,enak pokoke.
-
Ayam panggang Ayam panggang
Ada beberapa hal yg membedakan antara tumpeng modern dan tumpeng tradisional.Tumpeng modern untuk lauknya cenderung lebih kering misalnya telur dadar, perkedel kentang, kering tempe, abon, ayam goreng/panggang, sambal, lalab, emping/krupuk udang dan nasinya lebih bervariasi misalnya nasi lemak , kuning , uduk , nasi biryani dll.Sedangkan tumpeng tradisional ciri yang paling khas adalah wadahnya nyiru atau tampah yg dihias daun pisang. Pada umumnya tumpeng tradisional menggunakan nasi putih tawar dengan lauk basah misalnya urap sayur/tumis, balado telur, tempe/tahu bacem, ayam opor/bumbu rujak, rempeyek, sambal lalab dan ikan asin.Terimakasih atas kerjasamanya kepada tim 🇮🇩Pelangi Merdeka 🇮🇩: eyang @eyangbima , ci @siuva_6380059 dan teh @yuli_tiarni tetap sehat, bahagia dan terus semangat memasak....DIRGAHAYU INDONESIAKU ❤#PaisGuyub_Tumpengan#PelangiMerdeka#PekanPosbar#CookpadCommunity_Bandung
-
Ayam panggang Ayam panggang
Ayam panggang manis menu praktis pilihanku untuk hidangan akhir pekan.
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5855017
Komentar