Tumis ikan peda jagung Pete kemangi endeuuss 😍

Jadi ini percobaan pertama masak ini langsung enak dan yg paling penting suami suka. Horaaayyyy makanya untuk pertama kalinya pede masukin ke cookpad hihiy 😆

Lebih banyak

Tumis ikan peda jagung Pete kemangi endeuuss 😍

Diah Kurnia Ningrum @cook_7167109

Karawang

Jadi ini percobaan pertama masak ini langsung enak dan yg paling penting suami suka. Horaaayyyy makanya untuk pertama kalinya pede masukin ke cookpad hihiy 😆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 mnt

2 ekorikan peda
1 buahjagung (disisir)
2keris pete
2 Iketdaun kemangi
secukupnyaBawang merah, putih
secukupnyaCabe merah, hijau
Daun salam, lengkuas, sereh
secukupnyaGula merah, pasir

Tersimpan

Cara Membuat

20 mnt

1

Rendam ikan peda dengan air panas -/+ 5 menit, bilas dgn air biasa aja boleh. Goreng sampe mateng, angkat, suir2 buang kepala dan durinya. Kalo aku sih suir2nya pake garpu biar ga bau tangannya 😆
2

Panaskan minyak, masukan bawang merah putih yg udh di iris. Tunggu sampe harum lalu masukan daun salam, lengkuas, sereh, dan cabe.
3

Setelah semua layu, masukin gula merah dan pasir. Lalu masukan jagung, tunggu jagung matang kemudian masukin ikan pedanya.
4

Terakhir kalo semua sudah tercampur, masukin kemangi dan Pete. Tunggu kemangi layu udah deh Mateng. Karena kalo kemanginya kematengan biasanya sedikit pait. Oh iya ini aku ga pake garem dan penyedap sama sekali.
5

Sajikan dengan nasi hangat dan cinta buat suami. Happy cooking makemak 😆