Ayam Bakar ala(ala) Padang

Resep Xander's Kitchen, tapi ada beberapa bumbu yang diskip karena tidak ada,jadi ini versi simple nya ya, kalau mau yang lebih komplit silahkan langsung kunjungi akun beliau ya.
Rasanya tetep enak, dan wanginya pas lagi dibakar bener-bener meracuni dapur 😁
Ayam Bakar ala(ala) Padang
Resep Xander's Kitchen, tapi ada beberapa bumbu yang diskip karena tidak ada,jadi ini versi simple nya ya, kalau mau yang lebih komplit silahkan langsung kunjungi akun beliau ya.
Rasanya tetep enak, dan wanginya pas lagi dibakar bener-bener meracuni dapur 😁
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam. Tiriskan.Agar bumbu meresap ayam bisa ditusuk2 menggunakan garpu. Seperlunya saja ya. 😁
- 2
Tumis bumbu halus dan daun2an hingga harum, kemudian masukkan ayam, aduk2 hingga berubah warna, kemudian tuang santan, aduk2 hingga santan mendidih. Kemudian ungkep dengan api kecil hingga bumbu meresap, mengental sedikit berminyak dan ayam matang.
- 3
Bakar sambil dilumuri bumbu hingga kecoklatan. Sajikan dengan sambal sesuai selera, saya tetap favorit sambel terasi 😂
- 4
Bahan sambal : 15 buah cabai, 1 blok terasi ABC bakar, 1 siung bawang putih, secukupnya garam, gula, dan kaldu bubuk.
- 5
Ulek kasar semua bahan sambal, kemudian tuang minyak panas mendidih. Boleh juga dikucuri air jeruk limau 👍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Bakar ala Padang Ayam Bakar ala Padang
Ayam bakar kali ini aku masak ala rumah makan Padang, soalnya kalau kesana keluargaku lebih suka pesan menu itu dibanding menu lainnya. Karena masak sendiri aku sesuaikan selera suami yang lebih pedes, biar melek😄, alhasil puas, pas dan nikmat.....#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Pekalongan#Resep40 Winny Kitchen (Wiwik Indarwati) -
-
Ayam Bakar ala Padang Ayam Bakar ala Padang
Assalamu’alaikumBikin ayam ala ala rumah makan padang yuks.Karena berhari2 Udah bosen sama daging sapi.. beralih lagi ke daging ayam.Tp kali ini ga diungkep biasa , di ungkep pake bumbu ayam bakar ala padang, dan ini enak banget makan pake nasi anget😍😍Source : @L0708702021#GoDa_AyamCiken#GodaPaders_2023#KomunitasPaders#CookpadIndonesia#Genkpejuangdapur#Genkpeda_Eksis#Cookmemberpeda3_Lanjarsih#CookpadCommunity_Yogyakarta#pilihmasak anif agustina -
Ayam Bakar ala Padang Ayam Bakar ala Padang
Bikin ayam bakar seenak di warung padang tanpa perlu berasap" waktu membakarnya, cukup di bakar pakai teflon aja, tapi rasanya ga kalah enak sama yang di jual, ini saya bikin ga terlalu pedas, menyesuaikan selera anak" dan sekalian untuk setoran cocomtang, bikin olahan yang di masak pakai teflon, wah saya termasuk sering masak pakai teflon karna ga perlu pakai banyak minyak dan cepat matangnya#CocomtangPost#CocomtangPost_TemanTeflon#CookpadCommunity_TangerangSource: amei tan _Vifa -
Ayam Bakar ala padang Ayam Bakar ala padang
Favorit anakku, kalo bikin ini bentar bentar minta makan.... 😄 makan ini ga pakai sambel lagi juga udah enak bgt karena udh berbumbu rempah dan pedas. Renie Wisra -
Ayam Bakar Ala Padang Ayam Bakar Ala Padang
Saya kalu mkn mskn padang selain dendeng balado, yg sy suka jg Ayam bakar ny,, wanginy n tasted ny tuh beda dgn ayam bakar lainny,, nyoba bwt sndri finally nemu resep yg pas n tastedny mirip di resto padang,, dpt deh di cookpad ny ci XandersKitchen mksh y,, izin reshare resepny.. yg mu bikin lgs az liat resepny,, klu dh nyoba bakal nagih deh g prlu beli2 lg ke resto padabg hehehheh K3@nuB1ñ -
Ayam Bakar Ala Padang Ayam Bakar Ala Padang
Bismillahirrahmanirrahim.Saat di rumah bersama keluarga, memasak untuk makan bersama sekalian meramaikan #Pekan Posbar Minggu ini yaitu #MasakanDariMinang sekalian #ComboNgabibita_AlaMinang. Saya masak yg ada di rumah,kebetulan masih ada stock drumstick ( Paha ayam bawah), jadi saya buat "Ayam Bakar ala Padang", karena ayam merah jadi agak lama dikit memasaknya. Cukup 60 menit, siap dihidangkan.#ComboNgabibita_AlaMinang#PekanPosbar#MasakanDariMinang#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_Indonesia#PejuangGoldenBatikApron#AnekaOlahanAyammerah#AnekaAyamBakar#MasakanRumahan Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan) -
Ayam Bakar Padang Ayam Bakar Padang
Tugas Combo pekan ini yaitu jalan² ke Tangerang . Banyak resep menarik & kreatif yg di buat oleh warga Cookpad Tangerang & pilihan saya pada challenge kali ini jatuh pada resep "Ayam Bakar Padang" punya nya Budhe @MomsFirza_310571 (Budhe Ati Agus Sapto) .Tentunya dengan sedikit modifikasi menyesuaikan dengan bahan yg ada di rumah . Untuk resep asli , sila kunjungi akun beliau . Terima Kasih resep nya budhe @MomsFirza_310571 , izin reshare ya .. hatur nuhun . ❤🤗Ayam bakar padang yg terkenal akan bumbu nya yg melimpah juga meresap hingga ke bagian tulang , menjadikan makanan ini banyak di gemari oleh sebagian orang . Ternyata , pada proses pembuatannya tidak memakan banyak waktu & cukup sederhana , sehingga bisa di masak sendiri dengan di panggang di teflon / wajan grill . Hidangan ini cocok di sajikan untuk buka puasa nanti . Yuk , di coba . 🤗#comboanjangsana_tangerang#CookpadCommunity_Bogor#PosbarRamadan#RencanakanKebaikanmu#PekanPosbar#GenerasiAprontis#week2 Gita Rahayu -
Ayam Bakar Padang Ayam Bakar Padang
Source : xander's kitchenMinggu ke 11#pekan_padang#cookpadcommunity_padang#berburucelemekemas#resolusi2019 Ria Mariana -
Ayam Bakar Padang Ayam Bakar Padang
#BikinRamadanBerkesanSuka dengan ayam bakar padang yang kaya rempah apalagi anak2 tiap ke rm padang yg dibeli yaa ayam bakarnya .. akhirnya nyoba bikin sendiri hasilnya enaaakk dan bumbunya beneran meresap kedalam dagingnya dan puas maemnya ... oia sy bikin skalian bnyk jd bisa di simpen di kulkas klo mau mkn tinggal bakar 😊Source : xander's Kitchen Neni Gazali -
Ayam Bakar Padang Ayam Bakar Padang
#Pekan_Padang#Cookpadcommunity_BanjarmasinKebetulan kemarin kan aku ultah, suami nyuruh ngadain syukuran. Akhirnya, aku milih resep Ayam Bakar Padang ci Xander's Kitchen yang udah kucookmark. Ini udah dimodifikasi dikit bahannya. Baunya harum banget pas dipanggang dan rasanya enak. Norhayati -
Ayam Bakar ala Nasi Padang Ayam Bakar ala Nasi Padang
Recook resep ci xander's kitchen.. trima kasih banyak yuaaa.😊😊😊😊 uenaaaakk, nampol abisss..! Udah lama sbenarnya nyimpen resep ini, tp baru bisa nyobain hari ini, sekalian ikut tantangan minggu ini#recook_bakaran#cookpadcommunity_salatiga#masakditahunbaru#tantanganakhirtahun Mbok Dyn
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar