Tumis Cumi Basah Pedas

Karena bingung masak cumi selalu di goreng tepung atau dikuah hitam. Kali ini masaknya tanpa tinta hitam dan tanpa goreng2 hehehe Aku tambahin tahu disini 😁😁 Selamat Mencoba ya..

Lebih banyak

Tumis Cumi Basah Pedas

Wheksy Ageng Ayu @bekkuk_

Serang, Banten

Karena bingung masak cumi selalu di goreng tepung atau dikuah hitam. Kali ini masaknya tanpa tinta hitam dan tanpa goreng2 hehehe Aku tambahin tahu disini 😁😁 Selamat Mencoba ya..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramCumi (me : 1 kantung plastik)
1 buahLemon / Jeruk Nipis (spy cumi tdk amis stlh dicuci)
5 siungBawang Merah
3 siungBawang Putih
2 buahCabai Merah Besar
3 buahCabai Rawit Setan
1 buahTomat Ukuran Besar
2 lembarDaun Salam
2 lembarDaun Jeruk
1 buahSereh (geprek)
SecukupnyaGula, Garam, Penyedap
SecukupnyaAir
Minyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan cumi dan buang tintanya hingga bersih, bawang merah, bawang putih, cabai dan tomat sesuai selera
2

Panas kan minyak lalu tumis bahan yg telah diiris serta daun salam, daun jeruk dan sereh hingga beraroma. Kemudian beri air, gula, garam serta penyedap secukupnya
3

Masukan cumi, tunggu hingga cumi matang. (Jangan terlalu lama, karena akan membuat cumi keras atau susah digigit).
4

Cumi siap dihidangkan