Hati Ampela Goreng Sambal Lalapan

Reques suami nih..untuk weekend yang simple aja Bunda.. nasi anget, hati ampela goreng sambel lalapan..Mantap dahh..Alhamdulillah suami makannya lahap benerrr.. 😀😁😍
Hati Ampela Goreng Sambal Lalapan
Reques suami nih..untuk weekend yang simple aja Bunda.. nasi anget, hati ampela goreng sambel lalapan..Mantap dahh..Alhamdulillah suami makannya lahap benerrr.. 😀😁😍
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih hati ampela ayam,sisihkan.
Siapkan panci..masukkan hati ampela,air,bumbu halus,batang sereh,daun salam dan daun jeruk. Aduk rata..masak hingga air menyusut dan hati ampela empuk. - 2
Setelah matang kemudian tiriskan hingga tidak berair lagi. Kemudian goreng hati ampela hingga kuning kecoklatan.
- 3
Cara membuat sambal, Panaskan minyak goreng masukkan semua bawang putih & cabe,masak hingga cabe setengah layu kemudian masukkan irisan tomat..masak hingga cabe dan tomat layu..kemudian tuang dalam cobek,beri garam,penyedap rasa,gula dan terasi..uleg hingga halus.
- 4
Sajikan hati ampela goreng dengan nasi hangat beserta sambal dan lalapannya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (2)