Ayam Kemangi Ala Ummu Rasya
Source : sri wahyuni
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam lalu rebus sebentar untuk menghilangkan lemak jahat ayam. Lalu potong dadu. Dan sisihkan.
- 2
Siapkan wajan, masukkan margarin, masukkan bumbu halus tumis hingga wangi. Masukkan daun jeruk, daun salam, sereh serta lengkuas. Aduk rata. Masukkan ayam, aduk rata kembali. Tambahkan air putih tunggu hingga mendidih.
- 3
Tambahkan gula, garam dan lada secukupnya. Aduk rata lalu koreksi rasa. Jika sudah dirasa pas. Maka masukkan kemangi untuk terakhirnya. Aduk rata lalu matikan kompor dan siap dihidangkan dg nasi panas.
Cooksnap
ibu rumah tangga dg baby-baby masyaAllah. dan suami yg doyannya makan apa aja. tp selalu komen kl bumbu yg dirasa kurang pas.
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6506887
Komentar