Suki ala ala

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. secukupnyabakso ikan, udang, kepiting
  2. 3 siungbawang putih
  3. 2 siungbawang merah
  4. 1/4 kgbawang bombay
  5. 500 mlair
  6. 1 sdtminyak wijen
  7. sesuai selerasayuran
  8. sesuai selerajamur enoki (bila ada)
  9. 1 sdtgaram
  10. 1 sdtgula
  11. secukupnyamerica
  12. secukupnyakecap asin

Cara Membuat

  1. 1

    Cincang bawang putih. Rajang bawang merah dan bawang bombay.

  2. 2

    Panaskan minyak wijen dalam panci kecil. Masukkan bawang putih lalu tumis hingga harum. Masukkan bawang merah aduk sebentar, tambahkan air. Rebus hingga mendidih.

  3. 3

    Setelah mendidih, masukkan bakso-baksoan ke dalam panci. Tambahkan garam, gula, merica, kecap asin secukupnya. Tes rasa.

  4. 4

    Jika kuah sudah sesuai selera, tunggu hingga mendidih. Kemudian masukkan udang kupas dan sayuran. Matikan kompor. Selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Soulma Arum Mardiana
pada
Bekasi
Hobi coba-coba resep masakan.. Lebih seru dan murah kalo bisa bikin sendiri..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa