Gule Cumi untuk Pemula
Mendapati banyak banget resep gule yg susah dipahami dan dianggap ribet sm temen-temen yg baru mulai masak, yg seringnya langsung pake jalan pintas beli bumbu instant, tercetus lah ulikan ini.
Semoga ini ga ribet yaa mentemenn.. Selamat mencoba!
Gule Cumi untuk Pemula
Mendapati banyak banget resep gule yg susah dipahami dan dianggap ribet sm temen-temen yg baru mulai masak, yg seringnya langsung pake jalan pintas beli bumbu instant, tercetus lah ulikan ini.
Semoga ini ga ribet yaa mentemenn.. Selamat mencoba!
Cara Membuat
- 1
Blender bumbu halus untuk isian, taruh di wadah dan tambahkan tahu putih block, hancurkan dan campur bersama 1 butir telur hingga merata. Koreksi rasa.
- 2
Bersihkan cumi didalam wadah, rendam sebentar dengan air bersih, beri 3lbr daun jeruk yg dimemarkan. Rendam hingga 10menit.
- 3
Ambil cumi yg sudah dibersihkan, isi dengan isian tahu tadi, tutup dengan menggunakan tusukkan gigi.
- 4
Siapkan kukusan, cumi yg sudah diisi tadi, di kukus 5 menit aja buat supaya tahunya padat, ga ngerusak bumbu gule nantinya.
- 5
Panaskan minyak sayur diatas wajan masukkan bumbu halus untuk kuah, sereh, daun salam dan 2 lbr daun jeruk, oseng hingga mengeluarkan wangi sedap. Dengan api kecil ya!
- 6
Jika sudah keluar aromanya, masukkan santan, dan air secukupnya. Tambahkan lada bubuk dan penyedap rasa. Koreksi rasa
- 7
Masukkan cumi yg sudah dikukus sebentar tadi. Masak sampai matang.
- 8
Cumi siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai Cumi Untuk Pemula Rasa Istimewa Gulai Cumi Untuk Pemula Rasa Istimewa
Cumi bisa diolah menjadi berbagai jenis masakan yang lezat, salah satunya gulai cumi. Saya tidak begitu jago memasak namun mencoba tidak ada salahnya kan 😎
-
Gulai Cumi-Cumi Gulai Cumi-Cumi
Dikira si bude sayur masi ga jualan, lah belanja siangan uda ga kebagian ayam.. Tinggal seafood doang,,, ambil cumi aja walopun kecil2 juga.. Uda lama ga masak cumi.. Ngubek2 cp ada resepnya mba Dina Syamer... Gulai cumi😋😋.. Enak tp lupa ga minta belimbing sayur jadi diganti asam kandis. 1st trial bikin gule cumi diisiin tahu😊.
-
Gulai Cumi Gulai Cumi
Dulu sempat jualan ini & alhamdulillah ada yg beli dan suka order. Semoga jadi inspirasi memasak dirumah ya..
-
Gulai Cumi Cumi Gulai Cumi Cumi
First time bikin gulai cumi pas icip memang enak ternyata first time juga icip nya hehehe aku kira tadi anak bujang tidak suka kalo cumi dimasak seperti ini karena dia suka nya di bikin cumi gortep tadi pas dia makan di sisain 1 ekor Masya Allah ternyata enakk yaa, daging cumi nya lembut dan gurih jugaInspirasi resep dari mba Farida @faridaSulthan_0107 aku kirim kan juga cooksnap nya untuk mba Anisa @4nisatur_Raehan#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Farida#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo
-
Gulai Cumi Gulai Cumi
Saya lagi kangen banget masakan ibu saya dirumah daripada beli di Rumah Makan Padang dapatnya sedikit huhu jadi bikin aja deh terlihatnya susah tapi ternyata gampang karena mulai terbiasa masak setelah menikah apapun jika dilakukan dengan cinta untuk keluarga pasti mudah, saya bangga karena rasa masakan saya tidak berbeda jauh dengan masakan ibu saya. #DariPengenJadiBisa 😊
-
Gulai Cumi Gulai Cumi
Sebagai wanita karir dan ibu rumah tangga kudu mikir tiap hari enaknya nanti masak apa yaa, yang bahan nya simpel ada dikulkas tapi pas di masak rasa nya enak 😋.punya cumi dan seadanya bumbu jadi lah gulai cumi # challenge Working Mom # kedapur aja
-
Gulai Cumi Cumi Gulai Cumi Cumi
Lauk favorit si bungsu masak ikan mi mi 😄😄 dijamin bisa nambah bolak balik.Aslinya resep mb @4nisatur_Raehan pakai telur tapi saya sesuaikan dg stok di DapurSekalian buat setoran arisan Geng Peda minggu ini 👌Source @4nisatur_Raehan#CookpadIndonesia#AnekaGulai#GulaiCumiCumi#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Anisa#CookpadCommunity_Sumut
-
Gulai Cumi Gulai Cumi
Udah lama mau bikin gulai cumi ini..baru sekarang tereksekusi..😀..saya buat gak pakai cabe karena si anak biar bisa makan..kalau mau pedas bisa ditambahkan cabe sesuai selera ya..😊#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_yogyakarta
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar