Sambal goreng manisa

Seminggu habis lebaran. Musim riyoyo kupat. Alhamdulillah nemu kupat dari tetangga😀😀. Bingung dimakan dengan apa secara lodehnya sudah habis. Buka buka kulkas nemu manisa tahu, ayam dan cecek. Kita buat sambal goreng aja dengan bumbu dan bahan seadanya😊
Sambal goreng manisa
Seminggu habis lebaran. Musim riyoyo kupat. Alhamdulillah nemu kupat dari tetangga😀😀. Bingung dimakan dengan apa secara lodehnya sudah habis. Buka buka kulkas nemu manisa tahu, ayam dan cecek. Kita buat sambal goreng aja dengan bumbu dan bahan seadanya😊
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam yang sudah dipotong. Buang airnya sisihkan.
- 2
Potong-potong tahu sesuai selera, goreng setengah matang. Sisihkan.
- 3
Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan serai, daun jeruk, daun salam dan lengkuas.
- 4
Setelah harum masukkan ayam, cecek, cabe hijau, ale dan santan
- 5
Sambil nunggu ayamnya mendidih, rebus manisa hingga setengah matang, lalu masukkan tahu aduk rata.
- 6
Masukkan tumisan ayam kedalam rebusan manisa. Masak hingga mendidih. Beri garam dan gula.
- 7
Cek rasa angkat.
- 8
Saya pake santan yang beku. Jadi dimasukkan bareng ayam dan cecek. Kalau santan cair terakhir ya.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar