Gulai Kambing

Karna cuaca nya sudah musim dinggin jadi pingin nya masak yang panas" untuk penghangat tubuh.
Gulai Kambing
Karna cuaca nya sudah musim dinggin jadi pingin nya masak yang panas" untuk penghangat tubuh.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kemudian rebus daging selama 10 menit buang air nya.kemudian rebus 1000 liter air hingga mendidih kemudian masuk kan daging rebus kembali selama 2 jam.
- 2
Haluskan semua bumbu kemudian tumis hingga bumbu wanggi.kemudian masukan bahan daun serei kayu manis dan lainya. Aduk kembali hingga rata.
- 3
Masukan daging yg sudah di rebus aduk hingga rata.
- 4
Setelah bumbu rata masukan daging berserta bumbu ke dalam air rebusan daging tadi,kemudian rebus selama 1 jam hingga daging lunak.
- 5
Setelah air agak mengering tambahkan santan kental rebus kembali hingga mendidih.
- 6
Masukan bumbu perisa,bisa di tambah atau di kurangi menurut selera.
- 7
Sajikan gulai dengan nasi,jeruk nipis,kerupuk dan sambal.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Gulai Kambing Gulai Kambing
Pas banget ni, pas ada Posbar Masak Daging Kurban, eh dapat kiriman daging kambing.Anak Lanang pengen sate kambing. Tapi karena saya nya lagi sibuk, masak gulai aja yang ga terlalu repot 😂Oh ya, ini gulai kambing versi tidak pedas. Bagi yang suka pedas bisa tambah cabe. Lagi jaga perut, dari kemarin sudah makan yang pedas terus 😁.#MasakDagingKurban#GAS2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_MasakDagingKurban2025#CPBaliAuthor2025_Ika Ika S. Arianto -
Gulai Kambing Gulai Kambing
Masih momen idul adha bun,yuk mari kita masak daging kambing jadi gulai Devita -
Gulai Kambing Gulai Kambing
Sebenarnya ini resep lama, tapi karena pas. Idul Adha kemarin, dapat daging kambing qurban.Jadi tergelitik untuk membuat step by step yang baru.Ternyata memakai fiber creem* sebagai pengganti santan, rasa kuah gulai kambingnya, boleh juga 😍😍Saya lupa ini pakai resep siapa. Pokokna mah saya mengambil resepnya di Cookpad Indonesia. Diah Yulianti -
Gulai Kambing Gulai Kambing
#SemuaTentangIbu#DagingFavoritIbu#SatuResepSatuPohon#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#DariPengenJadiBisaKalau daging kambing, Ibu paling sering dimasak gulai santan kuning begini.. hhmm yang pasti enak lah pokoknya 😋😉😁 walaupun fotonya gak meyakinkan 🙈😸Soalnya masak disaat banyak saudara pada ngumpul,, jadi ga sempat pocan 🤭😅#Weeks51=R/257= 🌻Licha Alby🌷 -
Gulai Kambing Gulai Kambing
Mau ikut meramaikan idul adha. Walau masaknya udah kemarin2. Hahhaha 😁✌#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Pontinak#DutaRecookBeraksi#DutaRecookPontianak#PejuangGoldenApron3#BancaanOnlineBarengCookpad#OnlineClass yulidaertik -
Gulai Kambing Gulai Kambing
Lagi ingin makan sajian berkuah yang gurih dan kaya rasa. MasyaAllah... Jadi bikin gulai kambing deh, mumpung ada daging kambing dipojokan freezer yang hampir jadi fosil 🤣#GAS2025#Coboy2025#SajianBerkuah#KolakSurabaya2025#BerbagiRasaRamadan#KolakSurabaya_MakananBerkuah#CookpadCommunity_Surabaya Retno Janitra -
Gulai Kambing Gulai Kambing
Sudah lama ingin coba bikin gulai kambing sendiri...tapi takut nggak bisa masaknya dan tercium aroma kambingnya,...Saat lihat gulai kambing ala Semarangnya ci Tintin Rayner langsung tergoda untuk mencoba bikin sendiri...saya tambahkan bunga lawang agar aromanya wangi, ternyata enak banget jadinya, sampai anak anak dan ayahnya juga sukaaa...Alhamdulillah akhirnya bisa juga bikin sendiri....😊...#selasaBISA #CookpadcommunitySource : Tintin Rayner#resepserunipuspaindah Seruni Puspa Indah -
Gulai Kambing Gulai Kambing
Gulai kambing ini memang salah satu masakan favorit keluarga. Setiap saya membeli gulai kambing di luar , suami dan anak2 kurang cocok dengan rasanya kecuali di satu warung yang cukup terkenal di semarang, itupun kami harus "nglegagke" keluar kota. Akhirnya daya mencoba meracik bumbu gulai dengan rempah2 sendiri, ternuata rasanya lebih nendang dan gulainya rasanya seger karena saya memakai santan yang encer dan air rebusan pertama saya buang. Jadi gulainya nggak tidak begitu berlemak. Dan alhamdulillah keluarga lebih suka gulai bikinan sendiri dari pada beli. Berikut saya bagikan resep gulai kambing ala saya. Untuk cara pembuatannya bisa dilihat di link youtube saya https://youtu.be/hw33rJUFiJg. Titik N cahyani -
Gulai Kambing Gulai Kambing
Alhamdulillah dapat jatah daging hewan kurban. Masak menu kesukaan, sekalian ikut meramaikan program #BancakanOnlineBarengCookpad . Mau bikin pake bumbu instan, tapi bumbu instan blum beli. Mau beli kelamaan. Coba pake bumbu racikan sendiri. Alhamdulillah jadi..🥰 Dan semoga aku bisa dapat bonus #OnlineClass#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Surabaya#BancakanOnlineBarengCookpad#OnlineClass Lailatul Annifah -
Gulai Kambing Gulai Kambing
Seumur2 belum pernah masak gulai kambing. Berhubung menyambut lebaran kurban, coba cari2 resep karena request suami. Resep ini dapat dari Tintin Rayner, yang berbeda hanya pala dan kayu manis karena di rumah lagi ga ada 😅. Juliette Ildrem Siregar -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar