Ayam kremes ala Tukang Lalapan
Lagi bosen sama menu bingkisan ulang tahun anak yg didominasi sama nasi kuning, akhirnya nyoba aja bikin nasi ayam kremes dan hasilnya sukses berat :-D
Ayam kremes ala Tukang Lalapan
Lagi bosen sama menu bingkisan ulang tahun anak yg didominasi sama nasi kuning, akhirnya nyoba aja bikin nasi ayam kremes dan hasilnya sukses berat :-D
Cara Membuat
- 1
Masak beras seperti biasa, pastikan nasinya tidak lembek.
- 2
Bilas bersih ayam, sisihkan. Haluskan kunyit, ketumbar, garam, dan 4 buah bawang putih, masak bersama ayam hingga empuk dan bumbu meresap, kira kira 30 menit. Tiriskan.
- 3
Haluskan bawang merah, bawang putih, tomat, cabai (bisa pakai blender), setelah halus masak ke wajan tambahkan air kira kira 2 gelas, tambahkan gula dan garam, tunggu sampai agak kental, tes rasa.
- 4
Siapkan minyak goreng dengan api kecil sampai minyak panas, goreng ayam satu persatu hingga kuning kecoklatan.
- 5
Masukkan tepung beras ke dalam mangkuk, tambahkan kecap dan kaldu dari rebusan ayam dengan bumbu tadi, tambahkan air hingga encer. Perbandingan air dan kaldu 1:1. Goreng hingga kuning kecoklatan.
- 6
Cuci bersih mentimun dan daun sla, potong potong sesuai selera. Setelah semua siap, sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam kremes lalapan🍗 Ayam kremes lalapan🍗
Dlu sblm pinter masak sll mnta dbliin suami lauk yg pke kremesan di warung cak pi'i skrg bgt bsa bkin sndri itu,puas bngt bsa simpan kremesan sndr.krn anak wedok lg skit,yg efisien bli bumbu ungkep instan.#Sarapanku#cookpadcommunity_jaksel.
-
Ayam Kremes Ayam Kremes
Anak yg suka minta belikan ayam kremes, jadi maminya berfikir cobaain bikin sendiri..😁 alhamdulillah gampang dan berhasil..😆#tiketmasukgoldenapron3
-
Ayam Kremes Ayam Kremes
Pertama kali kuliner di Jogja, yang diperkenalkan ayam kremes ini sama suamiku. Akhirnya sering jajan, dari pada boros mending buat sendiri. Mudah aj koq. Happy lunch.
-
Ayam Kremes Ayam Kremes
Source resep by Dapur Dien.Liat post ayam kremes ini di ig mba dien menggoda pisan kremesannya duhh dn langsung terniat buat bikin hihihi dan memang cocok jd team #AyamBerjemur 😁 karema suka ayam yg garing dn kriuk2 hehe..#PekanPosbarAyam#PekanRayaAyam#AyamBerjemur#CookpadCommunity_Bogor#GA_TheNextLevel#Ayamgoreng #Ayamkremes #kremes
-
Ayam Kremes Ayam Kremes
anakku suka banget ayam kremes katanya sih kremesnya kriuk2 bikin ketagihan. Udah 2 minggu lalu anak lanang request ayam kremes baru sempat bikinin sekarang. Itupun ada perjanjiannya asalkan mau beres2 rumah dan akhirnya deal hehehe,,,, masalahnya bikin ayam kremes tuh rempong bgt hrs standby di depan kompor,,
-
Ayam Kremes Ayam Kremes
Lagi kangen pengen makan ayam kremes di warung makan biasanya saya dan suami makan waktu jaman masih pacaran 🤭😀 tapi berhubung harus #dirumahaja jadi bikin aja dan cari" resep ketemu resepnya mba Renie Wisra. Alhamdulillah kangen nya pun terobati 😊Source : Renie Wisra#cookpadcommunity_borneo#AksiDutaRecook#DutaRecookBanjarmasin
-
Ayam kremes Ayam kremes
Ini pertama kalinya bikin ayam kremes.. Cari2 resep d cookpad..akhirnya cobalah bikin.. Dan tara.... Berhasil😀 buat yg baru pertama kaya aq,coba resep ini deh😁
-
-
Ayam kremes Ayam kremes
Usaha keras banget saya untuk menaklukkan resep ini. Tantangan utamanya ya tetap di cara goreng kremesnya.Jadi ada 2 cara dalam menggoreng ayam kremes ini.Pertama, ayam dicelup ke dlm adonan kremes, kemudian digoreng. Lalu goreng kremesnya dlm myk panas, angkat dan remas diatas ayam goreng.Kedua, goreng kremes dlm minyak panas agak banyak. Kemudian taruh ayam ditengah kremes, nanti kremes akan menempel di ayamnya.
-
Ayam Kremes Ayam Kremes
Menu hari ini ayam kremes, inspirasi resep dari bunda Greg Dhian Permana ijin recook dan reshare mb😊. Untuk ayam gorengnya bisa dilihat di salah satu resepku ayam ungkep bumbu kuning yang diambil air sisa rebusannya untuk membuat kremesannya.#cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra#ResepMasakanMamaEra#Ayam#Kremes
-
Ayam kremes Ayam kremes
Bosen masak ayam itu-itu aja, cobain ni bu resep ayam kremes yang menurut lidah saya si luar biasa nikmat karena kebetulan saya suka goreng²an dan dikombinasi dengan kremes dari rempah-rempahnya eemhh (nikmat tuhan yang mana yang didustakan). Yuk resepnya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar