Pastel tutup
Saya melihat resep pastel
Tutup mbak susi agung terus cobain deh dan rasanya memang yummy cuma karena baru pertama kali nyoba saya kurang bisa kira kira letakin porsi kentang di dalam pinggan tahan panas sehingga pas tutup bagian atasnya tipis sekali hehe semoga nyoba lagi yang selanjutnya lebih oke ..terima kasih buat resepnya mbak susi 😘
Pastel tutup
Saya melihat resep pastel
Tutup mbak susi agung terus cobain deh dan rasanya memang yummy cuma karena baru pertama kali nyoba saya kurang bisa kira kira letakin porsi kentang di dalam pinggan tahan panas sehingga pas tutup bagian atasnya tipis sekali hehe semoga nyoba lagi yang selanjutnya lebih oke ..terima kasih buat resepnya mbak susi 😘
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus kentang kemudian ditumbuk halus sisihkan
- 2
Rebus dada ayam sampai empuk lalu dipotong dadu dan air kaldu rebusan juga disisihkan
- 3
Wortel dan jagung kecil di iris kecil kecil dadu kemudian sisihkan
- 4
Soun direndam air hangat secukupnya agar empuk kemudian sisihkan
- 5
Bawang bombay cincang kasar, bawang putih cincang halus, keju di parut dan sledri dicincang halus lalu sisihkan
- 6
Adonan isi pastel : panaskan margarine lalu tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum kemudian masukkan wortel dan jagung kecil lalu beri bumbu garam, lada bubuk dan merica bubuk secukupnya lalu masukan air kaldu sampai sayur setengah empuk terakhir masukkan soun dan sledri diamkan sampai air kaldu meresap kering sisihkan
- 7
Adonan kentang : Tumbuk kentang lalu campur dengan 1 butir kuning telur dan keju parut beri bunbu garam lada bubuk dan merica bubuk secukupnya sisihkan
- 8
Siapkan pinggan tahan panas yang sudah diolesi kuning telur lalu taruh secukupnya dibawah adonan kentang lalu masukkan isi pastel dibagian tengah kemudian ditutup lagi dengan adonan kentang
- 9
Panaskan dalam oven suhu 200 drajat selama 20 menit dan pastel tutup siap disajikan dengan saos tomat atau saus sambal sesuai selera
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar