Steak tempe saos tiram
Ngikuti #tantanganakhirtahun dari cookpad kali aja ngenak walaupun aaah kayak gak mungkin dah wkwkwk
Steak tempe ini perbandingannya 2:1 jadi tempenya 2 bungkus kentangnya cuma sekitar 8 biji tapi yang kecil kecil, kalo terlalu banyak kentang, nanti pas di gorengnya hancur dan lembek , sebaliknya juga kalo kurang kentang tempe terlalu banyak juga bakalan hancur
Gorengnya minyak dikit dikit ya, mirip prekedel gitu, dan ini adalah #masakdiakhirtahun
Steak tempe saos tiram
Ngikuti #tantanganakhirtahun dari cookpad kali aja ngenak walaupun aaah kayak gak mungkin dah wkwkwk
Steak tempe ini perbandingannya 2:1 jadi tempenya 2 bungkus kentangnya cuma sekitar 8 biji tapi yang kecil kecil, kalo terlalu banyak kentang, nanti pas di gorengnya hancur dan lembek , sebaliknya juga kalo kurang kentang tempe terlalu banyak juga bakalan hancur
Gorengnya minyak dikit dikit ya, mirip prekedel gitu, dan ini adalah #masakdiakhirtahun
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus tempe dan kentang sampai matang, tujuan tempe dikukus biar gak bau dan apek, setelah itu ulek sampai halus
- 2
Ulek juga bumbu Bawang merah, bawang putih, merica, ketumbar, garam, jeruk nipis, lengkuas, campur jadi satu ke tempe tadi, kasih tepung terigu, aduk lagi, dan bulat buatkan seperti prekedel atau sesuai selera, tipis lebih enak
- 3
Goreng tempe, boleh juga kalo mau tempenya di bungkus tepung atau telur, bebas ya, langsung goreng juga gak papa, enak kok, aman juga, hemat wakakak
- 4
Cincang bawang putih dan bawang merah dan bawang bombay, kemudian tumis sampai harum
- 5
Masukan air,susul dengan saos tiram, saos tomat dan kecap, gula sedikit koreksi rasa, kalo kurang asin boleh di tambah garam, soalnya saos tiram sendiri kadang udah asin
- 6
Larutkan maizena dengan air, masukan jika rasa saos sudah pas, angkat, taruh di wadah
- 7
Siap di hidangkan
- 8
Nb : tempenya di goreng tiap mau makan saja, biar hangat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar