Mie Goreng Sosis

Name: Mie Goreng Sosis
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Haluskan; 5 siung bawang putih; 6 siung Bawang merah; 3 buah Kemiri; 3 buah Cabe Keriting; Rebusan mie; 1 bungkus Mie telor (merk apa aja); 2 sdm Minyak sayur; Bumbu lain; 5 sdm Kecap manis; 3 sdm Kecap inggris; Secukupnya Garam, gula, lada, kaldu ayam bubuk; 2 sdm Margarin untuk menumis; 3 sdm Minyak sayur; Bahan Isian; 6 buah Sosis Ayam, iris tipis; 2 butir Telur, goreng orak arik, sisihkan; 2 buah Wortel, iris tipis memanjang; 1/4 buah Kol, iris tipis memanjang

Mikhe Livana @mommiSEA

Jakarta

Di supermarket ada promo mie telor. Beli aja dulu. Simpen lemari. Nah sekarang mau dibikin apa yak? Paling simple ya digoreng aja. Mau dijadiin lauk ataupun digadoin begitu aja tetep enak 😚

Lebih banyak

Mie Goreng Sosis

Mikhe Livana @mommiSEA

Jakarta

Di supermarket ada promo mie telor. Beli aja dulu. Simpen lemari. Nah sekarang mau dibikin apa yak? Paling simple ya digoreng aja. Mau dijadiin lauk ataupun digadoin begitu aja tetep enak 😚

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 porsi

Haluskan
5 siungbawang putih
6 siungBawang merah
3 buahKemiri
3 buahCabe Keriting
Rebusan mie
1 bungkusMie telor (merk apa aja)
2 sdmMinyak sayur
Bumbu lain
5 sdmKecap manis
3 sdmKecap inggris
SecukupnyaGaram, gula, lada, kaldu ayam bubuk
2 sdmMargarin untuk menumis
3 sdmMinyak sayur
Bahan Isian
6 buahSosis Ayam, iris tipis
2 butirTelur, goreng orak arik, sisihkan
2 buahWortel, iris tipis memanjang
1/4 buahKol, iris tipis memanjang

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus mie dalam air mendidih yang dituang 2 sdm minyak sayur hingga mie matang dengan tingkat kematangan yg diinginkan. Kemudian tiriskan.
2

Panaskan margarin dan minyak sayur. Tumis bumbu halus hingga harum dan berubah warna. Masukkan sosis, wortel, dan kol. Tumis hingga layu.
3

Masukkan telur orak arik. Kemudian bumbui dengan kecap manis, kecap inggris, garam, gula, lada, kaldu bubuk, cicipi.
4

Masukkan mie. Aduk rata. Cicipi, tambahkan kecap manis dan bumbu lainnya apabila dirasa kurang. Siap disajikan