Abon keto dgn bread maker

Name: Abon keto dgn bread maker
Yield: 700gram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1.250 kg daging has luar tanpa lemak; Santan kental dari 2 butir kelapa; 8 butir bawang merah; 8 butir bawang putih; 1 sendok makan ketumbar; 2 sendok makan garam Himalaya; Daun Salam, sereh, daun jeruk,lengkuas; 5 sachets diabetasol

Triana Mama 3A @cook_14645090

Tangerang selatan

Abon keto no sugar low carb... alat bread maker

Lebih banyak

Abon keto dgn bread maker

Triana Mama 3A @cook_14645090

Tangerang selatan

Abon keto no sugar low carb... alat bread maker

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

700gram

Bahan utama
1.250 kgdaging has luar tanpa lemak
Santan kental dari 2 butir kelapa
Bumbu dapur:
8 butirbawang merah
8 butirbawang putih
1 sendok makanketumbar
2 sendok makangaram Himalaya
Daun Salam, sereh, daun jeruk,lengkuas
5 sachetsdiabetasol

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus daging dgn sereh dan daun Salam sampai daging empuk, masukan ke food prosesor dengan menggunakan mata pisau plastik untuk menyuir daging
2

Haluskan bumbu dapur kecuali daun Salam, daun jeruk, lengkuas. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai wangi kemudian masukkan santan dan didihkan.
3

Setelah santan mendidih masukan daging yg sdh digiling tadi. Aduk terus sampai santan kering meresap sempurna dan kering.
4

Masukankan daging ke bread maker. Pilih option jam. Nyalakan. Ulangi proses 2-3x sampai abon kering sempurna. Haluskan dgn food prosesor dengan pisau besi agar abon halus dan tidak alot.
5

Simpan di tolpes tertutup agar abon awet. Selamat mencoba