Sambal goreng kentang ati ampela

BundaAini
BundaAini @nura110385
Bogor

Sambal goreng kentang ati ampela

Bagikan Cooksnap pertama
40 orang berencana membuat resep ini
BundaAini
BundaAini @nura110385
Bogor
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500grKentang potong dadu, goreng sampai matang
  2. 3 pasangAti ampela, rebus, potong dadu
  3. 1 papanPete, potong sesuai selera
  4. Kacang kapri muda, potong bagi 2
  5. Bumbu halus:
  6. 3 siungBawang putih
  7. 8 siungBawang merah
  8. 4 butirKemiri
  9. 8 buahCabe merah
  10. 5 buahCabe rawit (klo suka pedas boleh ditambah)
  11. 1 buahTomat kecil
  12. seruas jariJahe
  13. sedikitKunyit saja biar manis warnanya
  14. Pelengkap:
  15. Lengkuas geprek
  16. Sereh
  17. Daun salam
  18. Daun jeruk
  19. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus dan pelengkap sampai harum

  2. 2

    Masukkan ati ampela, pete, kacang kapri, kentang

  3. 3

    Gunakan api sedang aja biar ga gampang gosong, aduk2 sampai bumbu tercampur rata dan matang, tabur bawang goreng lebih sedap

  4. 4

    Makan pake nasi putih anget, yummy...
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
BundaAini
BundaAini @nura110385
pada
Bogor
Mahmud yg belajar masak n berkreasi di dapur
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Set Nasi Kuning
  2. 477. Sayur Lombok Ijo
  3. Perkedel Kelapa
  4. Pisang Goreng Madu
  5. Sambal Goreng Kentang Ati Ampela
  1. Ketan Serundeng Magicom
  2. Bihun Shirataki goreng + sambel kacang KW #DEBM
  3. Bolu susu lembang ala ala
  4. Ikan patin kuah asam kuning 🐟