Sambal Tempe Kencur

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 orang
  1. 6 potongtempe (sesuai selera)
  2. 2 siungbawang putih
  3. 1 siungbawang merah
  4. 6cabe setan (sesuai selera)
  5. 8cabe merah (sesuai selera)
  6. 1 ruaskencur
  7. Garam
  8. Gula pasir
  9. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tempe hingga matang (jangan terlalu garing) lalu angkat

  2. 2

    Goreng bahan-bahan sambal (cabe merah, cabe setan, bawang merah, bawang putih) Goreng sebentar saja lalu angkat

  3. 3

    Haluskan bahan sambal, tambahkan kencur, garam, gula lalu uleg (saya uleg tidak sampai halus)

  4. 4

    Masukkan potongan tempe goreng lalu uleg bersama sambal. Boleh tambahkan minyak goreng panas sedikit saja lalu aduk rata

  5. 5

    Sambal tempe siap dinikmati bersama nasi panas, lauk, dan lalapan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
anis zuhaida
anis zuhaida @aniszuhaida
pada
Java ,Indonesia
Happiness is homemade, mari memasak ^^
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa