Tumis pedas manis tahu, jamur, ampela hati ayam

Hujan-hujan gini bawaannya mager, males mau ngapain-ngapain. Tapi nih perut bawaannya laper melulu 😀 mungkin faktor cuaca kali ya 😁 akhirnya mau gak mau masak dech, yang simpel, pedas dan enak buat di makan, pas sama cuacanya yang dingin manja.
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#resep3r
Tumis pedas manis tahu, jamur, ampela hati ayam
Hujan-hujan gini bawaannya mager, males mau ngapain-ngapain. Tapi nih perut bawaannya laper melulu 😀 mungkin faktor cuaca kali ya 😁 akhirnya mau gak mau masak dech, yang simpel, pedas dan enak buat di makan, pas sama cuacanya yang dingin manja.
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#resep3r
Cara Membuat
- 1
Potong-potong ampela+hati ayam. Potong-potong jamur. Cuci bersih semuanya, tiriskan.
- 2
Potong-potong tahu, lalu goreng sampai matang. Sisihkan.
- 3
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan cabe rawit, daun salam, sereh, lengkuas. Masak sampai layu.
- 4
Lalu masukkan hati+ampela ayam. Masak sampai berubah warna, lalu beri air. Masak sampai matang dan air agak menyusut. Masukkan jamur dan tahu
- 5
Masukkan kecap manis, garam, gula pasir, kaldu bubuk. Masak sebentar sampai bumbu meresap. Test rasa.
- 6
Tumis pedas manis tahu, jamur, ampela+hati ayam siap di sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar