Takoyaki tanpa tako 😁

desi el humaira
desi el humaira @deshumaira

Pengen takoyaki tapi pengen ngirit? Yaa beli aja bahan-bahannya 😁. Aku liat takarannya dari youtube yudha bustara tp biasalah modif sedikit

Takoyaki tanpa tako 😁

11 orang berencana membuat resep ini

Pengen takoyaki tapi pengen ngirit? Yaa beli aja bahan-bahannya 😁. Aku liat takarannya dari youtube yudha bustara tp biasalah modif sedikit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grterigu (atau tepung premix takoyaki kalau punya)
  2. 2 sdmdashi
  3. 1 buahtelur
  4. 400 mlair
  5. secukupnyaGaram
  6. 1 sdmshoyu (opsi)
  7. secukupnyaMinyak
  8. Isian
  9. 1 batangbawang daun iris
  10. sesuai seleraSosis/crabstick/gurita untuk isian
  11. Topping
  12. Saus sambal
  13. Mayonais
  14. Saus takoyaki
  15. Aonori
  16. Katsuobushi
  17. Opsi saus takoyaki buatan sendiri ala yudha:
  18. 14 sdmsaus tomat
  19. 2 sdmkecap inggris
  20. 1 sdtkecap asin
  21. secukupnyaGula

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua adonan basah, aduk sampai rata. Teksturnya memang akan cair, jangan hawatir 😀

  2. 2

    Panaskan wajan khusus dengan minyak sedikit (yang aku punya ukuran besar, jd hasilny juga jumbo 😀). Lalu masukkan adonan setengah wajan, setelah mulai matang pinggirannya masukkan bawang daun dan isian sosis/crabstick. Lalu gunakan 2 tusuk sate untuk memutar adonan menyamping/berdiri. Tambah lagi adonan sedikit. Lalu sebelum adonan matang semua, putar hingga membentuk bola2. Masak hingga kecoklatan. (Kalau bingung buka youtube aja yaa)

  3. 3

    Angkat takoyaki yang sudah matang, berikan saus sambal, saus takoyaki dan mayonais bersilangan. Lalu tabur aonori dan katsuobushi

  4. 4

    Saus home made: campur semua bahan, masak sampai tercampur dan mendidih.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
desi el humaira
desi el humaira @deshumaira
pada

Komentar

Resep Serupa