Ini modifikasi dari roti sobek asin @elyanied. Saya pakai oat dan air jus bayam, memanfaatkan air jus bayam sisa bikin stik bayam. Tapi karena kurang ngembang (mungkin karena ada campuran oat atau kurang lama proofingnya), jadinya lebih mirip bun daripada roti sobek...😆. Yang penting enak dimakan...😅.

#Japanesepurpleyambuns#anpan#sakuraanpan#sweetbread#sweetandsoftbread#bakerystylesweetbreadJenis roti manis jepang yang diberi isian kacang2an. Terutama RED BEANS.Saya menggunakan ubi ungu saja disini, sebagai bahan isian, bahan yang ready to use di rumah.😉*Untuk isian lebih baik 1 hari sebelumnya dibuat agar adonannya firm/kokoh saat dibentuk bulatan.*Berat isian kurang lebih @28-30 gram

Doble carbo kalau kata @Helistiana. Bener kaan!Liat si roti isi emih ini pertama kali di serial Dinner di Neflix. Ajaib, tapi saya kabita. Pokoknya semua yang dibikin, saya kabita.Kalau kata paksu, lumayan rasanya. Kalau kita sebagai warga +62, pasti ditambahin lagi saus sambel! 😄Enjoy!#KreasiOranye#BALONChallenge#KreasiCODE23_CodeVanOranye#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id#Week10

🤍 MENU UTAMA 🤍Kemaren sempat mandi keringat gegara masak pertama secara manual pake kompor. Lelah pas masak karena lama dan harus sering diaduk, masih perlu ekstra tenaga untuk proses ulek saringnya.Sekarang coba pake slow cooker. Tinggal cemplang cemplung. Karena belum punya chopper, yasudah masih pake metode ulek saring tidak masalah. Toh pakai slow cooker aja sudah sangat membantu.Bismillah~

Bikinnya udah lamaBaru sempet posting

Akhir bulan melanda tetep pengen nyemil suka bingung nyemil apa, lihat bahan di lemari dan berburu tutorial dari youtube nya chef luvita. Jadilah sweet bun tanpa oven dan mixer 🤗Source :https://youtu.be/CUrawYqFbc4#PekanPosbar#DiPanggangLebihEnak#PejuangGoldenBatikApron#Pekan46

Ceritanya saya sedang terobsesi dengan kegiatan yg namanya 'menguleni'. Saya sampai berkali-kali nonton video di youtube bagaimana caranya menguleni hingga adonan bisa kalis elastis. Sejauh ini, ulenan saya hanya sanggup hingga kalis saja, elastisnya belum. Masih harus banyak belajar lagi, tapi saya belum mau menyerah dan membuang keinginan jauh-jauh beli mixer heavy duty. Dan sore ini, pilihan saya jatuh pada sweet bun dengan water roux dari blognya mbak Duryatin Amal. Resep ini sudah berkali-kli saya bikin (terakhir saya bikin mexican bun a.k.a roti boy). Kali ini hanya saya isi dengan anko (pasta kacang merah). Sebenarnya apapun isinya, kalau rotinya enak, hasil akhirnya juga bakalan enak kok. Ayo bu ibu, kita ulen mengulen sama sama 😊

Source :DapurSiCongok#cookpadcommunity_Tangerang#GA_TheNextLevel

Kali ini make resep sweet bunnya mba nikmatul Rosidah..no ulen,no pegel

Lagi pengen roti isi daging, beli di abang2 ayamnya pelit banget 😆. Mending bikin sendiri. Isian bisa disesuaikan sesuka hati banyaknya. Nyummyy!! Pas untuk hidangan kudapan sore hari.#pejuanggoldenapron2

Melon bun in turtle shape 🐢🐢Utk resep roti silahkan pake resep yg mana aja ya moms.. Ini aku buatnya kegedean. Pas di oven roti nya mengembang bgt & toping nya jd crack deh.