020. Lontong Sayur Topping kuah picel 💕
Cara Membuat
- 1
Cuci beras dengan bersih. Dan masak beras seperti biasa dgn catatan banyakkan air masaknya dr masak nasi biasanya. Kalau saya masak dengan magic com. Stengah jam kemudian di cek dan dikacau, sampai tombol cook pindak ke warm.
- 2
Setelah tombol cook pindah ke warm. Larutkan kapur sirih dengan air panas. Masukkan 2 SDT air kapur sirih ke adonan lontong dan aduk hingga rata, turunkan kembali tombol magiccom ke cook. Biarkan tombol cook pindah ke warm dan matikan.
- 3
Siapkan wadah lontong yg telah di olesi tipis dengan minyak makan agar tdk lengket. Pindahkan ke adonan dengan perlahan dan rapikan sesuai selera. Diamkan lontong hingga mengeras sempurna.
- 4
Haluskan semua bumbu bahan C untuk membuat kuah lontong. Tumis hingga wangi, kemudian masukkan santan dan air biasa.. Aduk2 hingga mendidih, masukkan sayur2annya. Masak hingga matang. Dan jangan lupa masukkan juga daun kunyit, daun salam, sereh di geprek dan daun jeruk.
- 5
Untuk membuat soun goreng Bahan D, rendam terlebih dahulu soun dengan air mendidih, diamkan hingga lunak lalu tiriskan. Giling halus bumbu, tumis terlebih dahulu hingga wangi, lalu masukkan soun yg sdh ditiriskan, jgn lupa kasih kecap, daun bawang penyedap rasa dan seledri. Masak hingga matang sambil diaduk rata.
- 6
Untuk Bahan E kuah pecel. Goreng kacang tanah terlebih dahulu dan tiriskan. Setelah itu giling kavang tanah sampai halus (bisa menggunakan blender) Haluskan semua bumbu. Gula merah dipotong2 kecil. Tumis bumbu hingga wangi, lalu masukkan air secukupnya, setelah mendidih masukkan kacang tanah, daun jeruk dan gula merah. Aduk2 hingga matang dan mengental.
- 7
Taarraaaaa Finish 💕💕
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lontong sayur padang kuah pical Lontong sayur padang kuah pical
Lagi ngidam makan makanan khas kampung halaman ku yg satu ini,maklum lagi hamil gini ngidamnya selalu masakan padang terus,jadi nya bebikin aja biar puas makannya dan rasanya pun jangan diragukan lagi 😋#pekan_padang #cookpadcomunity_jakarta
-
Kuah Lontong Sayur Kuah Lontong Sayur
Lontong SayurSaya share resep untuk kuah lontong sayur ya, next sy share buat masak merah nya. Soal nya kemaren keburu habis blm sempat di foto 😄Oya, udh lama ga nulis resep semoga ga berantakan. Saya nulis resep lagi biar dapat #TiketMasukGoldenApron3Semoga dapat tiket.Saya akan rajin nulis resep lagi🥰
-
Lontong Sayur Kuah Susu Lontong Sayur Kuah Susu
Sederhana dengan bahan yang tersedia di kulkas.. Akan lebih "manis" tampilannya kalau ada telur rebusnya , tapi yang ada malah ayam goreng, jadi sebagai pelengkap saya kasih ayam suwir saja.. 😅Perpaduan susu dan bumbu pedasnya mantap, jadi seger..Kalau mau pakai santan silahkan saja... 😊#Berburucelemekemas#resolusi2019#Harigizinasional2019
-
Kuah Lontong Sayur Kuah Lontong Sayur
Ini perpaduan lontong sayur palembang tanah kelahiran dan karawang tempat saya merantau 😀
-
-
Kuah Lontong Sayur Kuah Lontong Sayur
Keinget lontong simple di ujung gang yang sering dijadiin sarapan waktu masih di Medan. Pas juga ada Sambel Ebi sisa yg kemarin, tinggal tuang 2 sdt uda deh jadi topping lontong yg yummy.
-
Kuah Lontong Sayur Kuah Lontong Sayur
Menu sarapan favorite keluarga. Dimodif dikit dengan ditambah kacang panjang and tahu 😄. But, makannya pake nasi, gak pake lontong hehe..
-
-
Lontong Sayur Kuah Susu Lontong Sayur Kuah Susu
Masih dalam memperingati hari gizi nasional 2019...Bismillah ikutan ngeramein mudah mudahan rejeki anak anak soleh dan solehah,,, kali ini membuat lontong sayur yang berbeda yaitu dengan kuah menggunakan susu. rasanya lebih gurih dan nikmat. #HariGiziNasional2019 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_depok
-
Kuah Lontong Sayur Kuah Lontong Sayur
Judulnya kuah lontong sayur, tp makannya pake nasi.. hehehe
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar