Trancam

Name: Trancam
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 butir kelapa muda parut; 1 ikat daun kenikir; 1 buah timun ukuran kecil; 50 gram tauge; secukupnya daun kemangi; 3 buah cabe kecil atau sesuai selera; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 ruas jari kencur; secukupnya garam; secukupnya gula pasir; secukupnya penyedap rasa

Presella @pre_sella

Denpasar

Trancam

Presella @pre_sella

Denpasar

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

1/4 butirkelapa muda parut
1 ikatdaun kenikir
1 buahtimun ukuran kecil
50 gramtauge
secukupnyadaun kemangi
3 buahcabe kecil atau sesuai selera
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 ruas jarikencur
secukupnyagaram
secukupnyagula pasir
secukupnyapenyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Parut kelapa muda
2

Cuci bersih daun kenikir, timun, tauge dan daun kemangi. Lalu potong kecil-kecil
3

Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur dan cabe
4

Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa sesuai selera
5

Campurkan bumbu yang telah dihaluskan dengan kelapa parut
6

Setelah tercampur rata kukus kelapa parut selama 15 menit
7

Setelah matang campur bumbu kelapa dengan sayuran yang telah dipotong. Trancam siap disajikan