Ikan laut bumbu kemangi (rempah komplit)
Alhamdulillah dapat oleh-oleh ikan laut dari kakak ipar saya jawa tengah
Sesampai dirumah langsung dieksekusi deh buat makan malam hehe.. kali ini ikan laut nya di masak bumbu kuning kemangi 🤤
Ikan laut bumbu kemangi (rempah komplit)
Alhamdulillah dapat oleh-oleh ikan laut dari kakak ipar saya jawa tengah
Sesampai dirumah langsung dieksekusi deh buat makan malam hehe.. kali ini ikan laut nya di masak bumbu kuning kemangi 🤤
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan lautnya dan buang sisik juga isi perut ikan dan potong menjadi beberapa bagian (sesuai selera) lalu goreng (sebelum di goreng ikanya boleh di bumbui terlebih dahulu dengan bawang,ketumbar dan sedikit kunyit tapi sesuai sesuai selera ya bun)
- 2
Goreng / gongso bumbu halus sampai layu kemudian uleg sampai halus ini bertujuan agar bumbunya lebih beraroma pastinya lebih sedap
- 3
Setelah di haluskan goreng kembali dengan sedikit minyak setelah minyak meresap taburkan bumbu irisnya dan kemangi tunggu sampai layu
- 4
Tambahkan santan cemplungin ikan laut tunggu sampai mendidih setelah mendidih tambahkan bumbu penyedap,garam,dan gula secukupnya
- 5
Tunggu ikannya matang dan sampai bumbu merasap
- 6
Setelah matang tes rasa ikan laut bisa disajikan dengan ditaburkan bawang goreng diatasnya
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan kembung bumbu kemangi Ikan kembung bumbu kemangi
Ikan'y srasa couple ya.. Mon maf krna msak g sllu byk, krna msh cb" dg jenis ikan yg ada dsini. Intinya blm trbiasa dg jenis ikan sungai/laut yg ada d luar jawa.
-
Ikan kembung bumbu kemangi Ikan kembung bumbu kemangi
Suami yang dasar nya gak doyan ikan takut amis,jadi doyan banget ikan kembung. Gak mau kelain hati setelah masak ikan kembung bumbu kemangi ini.hihihi
-
Ikan Kembung Bumbu Kemangi Ikan Kembung Bumbu Kemangi
Makan ikan supaya nggak "ditenggelamkan" Bu Susi 😄😄Bumbunya mirip bumbu kuning, tapi ditambah daun kemangi krn kebetulan di kulkas masih ada kemangi... Dan rasanya jadi lebih sedap...Ini versi tanpa cabe sama sekali, tapi kalau mau dikasih cabe juga oke ✌
-
Ikan Bawal Bumbu Kemangi Ikan Bawal Bumbu Kemangi
Biar nggak bosan sama olahan ikan goreng, bisa dicoba masak bumbu kemangi 😀
-
Ikan lele bumbu kemangi Ikan lele bumbu kemangi
Bingung ikan lele mau dibuat apa...? Silahkann cobainn inii.... Ikan lele bumbu kemangi ala mamah shashi, yg rempahnya bener2 terasa😀😀
-
Ikan Bumbu Kemangi Ikan Bumbu Kemangi
Salah satu menu alternatif untuk makanan ikan. Rasanya enak, gurih dan asin sedap. Harum kemangi dan bumbu rempahnya enak.Menu satset yang bisa banget buat bekal anak pertama dan ayahnya yang suka dengan bumbu berempah.#GAS2025#Coboy2025#BekalPraktis#CookpadCommunity_Surabaya
-
Ikan Belanak Bumbu Kemangi Ikan Belanak Bumbu Kemangi
Inspirasi masakan dari Ibu WIWIEK WIDIYANTI .
-
Ikan kembung bumbu kemangi Ikan kembung bumbu kemangi
Ke pasar siang akhirnya kebagian ikan yang cuma ukuran kecil, mau di bikin sop takut hancur akhirnya aku bikin bumbu sambal kemangi aja
-
-
Ikan Kembung Bumbu Kemangi Ikan Kembung Bumbu Kemangi
Biasanya ikan kembung saya masak cuma digoreng saja dan makannya ditemani sambal atau sesekali dijadikan ikan kembung kuah kuning saat anak masih mpasi. Ide awalnya mau disajikan untuk teman saya karena mau bertamu ke rumah. Ada stock ikan kembung di kulkas dan sisa kemangi untuk lalapan menu sebelumnya. Saya terinspirasi dari resep ayam rica-rica kemangi kemudian coba bikin saja pakai bumbu balado kemudian ditambahkan kemangi. Bumbu balado kan mirip-mirip sama bumbu rica-rica ya kan hihi. Kalau suka pedas, bumbu halusnya bisa ditambahkan cabe rawit yaa.
-
-
Ikan bumbu rujak kemangi Ikan bumbu rujak kemangi
Sudah lama ga posting masakan. Maklum ya...akhir-akhir ini sibuk kerja jadi jarang masak. Banyakan mengandalkan mas gofood. Hari ini ceritanya bisa libur seharian full buat nemenin adek,karena mamanya udah di warning si ayah buat ga terlalu sibuk kerja fokus ke anak, iseng ajak adik ke tukang sayur. Akhirnya kepikiran pingin buat ikan bumbu rujak panas-panas gini enak.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar