Fillet Ayam Crispy with Sambal Pete #Dapur Fitri

Dapur Fitri 82 @dapurfitri82
Fillet Ayam Crispy with Sambal Pete #Dapur Fitri
Cara Membuat
- 1
Marinasi fillet ayam dengan jeruk, lada dan totole. Diamkan dalam kulkas sekitar 10 menit. (potongan fillet ayam sesuai selera)
- 2
Buat sambal, belender semua bahan sambal kecuali pete, tumis bumbu sampai harum lalu masukkan pete, aduk rata masak sekitar 2 menit. Angkat dan sisihkan.
- 3
Larutkan 1 1/2 sdm Tepung bumbu dengan air, lalu siapkan bahan lapisan
- 4
Celupkan fillet ayam pada sepuhan tepung lalu gulingkan pada tepung bumbu.
- 5
Ulangi jika ingin kulit lapisan ayam lebih tebal.
- 6
Panaskan minyak, goreng fillet ayam tepung hingga berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan.
- 7
Sajikan bersama sambal pete.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7201708






















Komentar